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将卷心菜焯水后,用豆瓣酱和酱油腌制,充分入味,再与土豆一同慢炖,制成浓郁鲜美的汤底。

一款清爽可口的水泡菜,口感清脆,通过将卷心菜用冷却米饭和苹果调制的酱料腌制而成,并加入新糖增添脆感。发酵时间越长,风味越浓郁。

酥脆的煎饺、豆芽、有嚼劲的面条和蔬菜,拌上甜辣酱,做成酸甜可口的拌饺子。

三道简单的火腿食谱,使用火腿与蔬菜炒制于酱汁中,可作为盖饭或意面享用。

将卷心菜厚切煎至焦黄,用酒蒸熟,再裹上韩式辣酱黄油酱汁,健康又美味。

一道超级简单的冰箱清空盖饭,用剩卷心菜和咸香培根加蚝油翻炒,盖在米饭上。

用冰箱里的剩菜、香肠、鱼饼和美味的牛胸肉炖煮而成的丰盛火锅式酱油炒年糕。

一道浓郁鲜美的餐厅级干炸酱面,巧妙利用家中常备的大酱和黑酱油(老抽;双豆)代替春酱,带来惊喜风味。

一款甜辣风味的拌面盘荞麦面食谱,使用苹果饮料和洋葱粉制作秘制酱料,味道浓郁。

使用市售长崎炒码面酱和鸡汤,在家轻松制作浓郁醇厚的肉炒码面。

一款怀旧的沙拉面包,将切丝的卷心菜、火腿和水煮蛋用蛋黄酱拌匀,填入热狗面包中

一道清澈的中式汤底,以葱段和姜片提香,搭配鲜嫩的手工肉丸与清甜的冬令卷心菜炖煮而成。