全部食谱
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排序
金大锡的爽脆白菜泡菜
这款独特的泡菜通过使用新鲜红辣椒和浸泡过的干辣椒代替韩式辣椒粉，最大程度保留了脆嫩口感与清新风味，并以新糖腌制，提升质地与清凉感。
白菜干辣椒洋葱小葱韩国萝卜
时令菜肴特色泡菜爽脆口感
Ttukdak Hyung 精清牛骨汤与牛骨汤面
一道浓郁的牛骨汤面，以牛前腿肉和萝卜慢炖而成的清澈牛骨汤为底，搭配玻璃粉条和各种配料。
牛前腿肉洋葱萝卜大蒜酱油
面食夜宵单碗料理
金大锡的蕨菜泡菜
一道春季珍馐泡菜，通过焯水处理苦味蕨菜，再与切片栗子和用酱油调味的出汁汤混合制成
蕨菜栗子洋葱胡萝卜小葱
春季时令珍馐泡菜时令小菜
金大锡的薄切五花肉涮涮锅
一道套餐式薄切五花肉涮涮锅，采用特制高汤，加入昆布和橙子清爽去腥，搭配两种特制蘸酱，最后以南瓜粥完美收尾。
薄切五花肉白菜心芥菜叶小白菜金针菇
丰盛大餐宴客独特食谱
Ttukdak Hyung 米粉热狗
用米粉面糊和面包糠包裹马苏里拉奶酪和香肠，油炸而成的酥脆米粉热狗。
中筋面粉米粉酵母马苏里拉奶酪香肠
家庭咖啡馆儿童零食超级简单
Ttukdak Hyung 南瓜叶包饭
用猪肉、白菜和多种蔬菜以咸鲜的大酱调味炒制，作为南瓜叶包饭的馅料。
猪肉白菜大酱包饭酱大蒜
一碗饭独食家常菜
Ttukdak Hyung 奶油土豆年糕汤
奶油土豆年糕汤，搭配咸香奶油酱，与培根和蔬菜一起翻炒，口感软糯微辣。
土豆土豆淀粉黄油鲜奶油牛奶
奶油家常菜下饭菜
Ttukdak Hyung 焦糖蜂蜜面包
全麦面包切片涂上黄油和蜂蜜，烘烤后铺满甜奶油和焦糖酱，香甜可口。
全麦面包黄油蜂蜜浓奶油稀奶油
居家咖啡馆儿童点心超简单
Ttukdak Hyung 的万能葱油三道菜
用韩国大葱、大蒜和生姜制作万能葱油，再煎五花肉增加风味，制作酱油鸡蛋炒饭等三道菜。
韩国大葱大蒜生姜五花肉葱油
大份量万能酱料自制
金大锡的初容木水泡菜
一款清爽的水泡菜，汤汁清澈，通过将水果放入网袋中不加研磨，并使用陈年辣椒制作出类似汽水的脆爽口感。
初容木海盐新糖代糖青葱发酵辣椒
水泡菜秋季时令清澈汤底
金大锡的茄子酸甜料理
一道精致的酸甜茄子料理，茄子经过轻盐腌制，使外皮酥脆、内里嫩滑，搭配微妙的肉桂与新鲜柠檬，成就浓郁奢华的酱汁风味。
茄子盐鸡蛋天妇罗粉马铃薯淀粉
独特食谱儿童零食外酥里嫩
Ttukdak Hyung 的韩式药果奶油曲奇
在酥脆的消化饼干上搭配顺滑的奶油奶酪、甜美的药果和芬芳的姜糖浆制成的药果奶油曲奇。
消化饼干黄油鸡蛋奶油奶酪糖粉
奶油味家庭烘焙儿童零食