全部食谱
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排序
金大锡的鸡蛋牛油果沙拉
一道以柠檬汁和彩椒混合煮熟蛋清制成的牛油果酱，搭配细磨蛋黄粉作为顶部装饰的沙拉
鸡蛋牛油果彩椒橄榄油蒜末
宴客佳肴家庭聚会轻食料理
金大锡的蒸半干鳕鱼
用糯米粉裹上，形成酥脆外层，再与蔬菜和调味料一起蒸制，使半干鳕鱼口感鲜嫩、不散不碎。
半干鳕鱼洋葱青葱红椒辣椒
外酥里嫩香辣咸鲜晚餐佳肴
金大锡的陈年泡菜卷蛋
用炒过的陈年泡菜和干鳀鱼提味，口感香脆，使美味的煎蛋更加丰富
陈年泡菜鸡蛋用于熬汤的干鳀鱼蒜苗青辣椒
米饭伴侣冰箱清理料理家常烹饪
Kim Dae-seok 的电饭煲卡斯特拉
一款怀旧风格的卡斯特拉蛋糕，用电饭煲和手持搅拌器完美烘焙，无需烤箱
鸡蛋低筋面粉牛奶橄榄油土豆淀粉
无需烤箱电饭煲食谱儿童零食
金大锡的比目鱼与艾草汤
一道清爽的春季汤品，以比目鱼和野生艾草为主料，通过豆瓣酱和鳀鱼高汤慢炖，去除腥味，呈现出浓郁而清新的风味。
比目鱼艾草豆瓣酱熬汤用干鳀鱼蒜末
春季时令汤品春季美味
金大锡的宝洞泡菜
一款清脆爽口、略带坚果香气的宝洞（春季大白菜）泡菜，用红辣椒与即食米在搅拌机中混合制成特制酱料，彻底去除油腻或厚重口感。
宝洞（春季大白菜）洋葱梨红辣椒姜
春季时令米饭伴侣配菜泡菜
Kim Dae-seok 猪肉煎饼
这是一款用精细剁碎的猪里脊肉制作的湿润嫩滑猪肉煎饼，搭配带有芥末风味的特制洋葱酱，清爽口感与浓郁肉香形成绝妙对比。
猪里脊肉洋葱青阳辣椒中筋面粉鸡蛋
节日美食宴客菜高性价比
Kim Dae-seok 的贻贝豆芽汤
这是一款清爽的贻贝豆芽汤，汤底清澈鲜美，最后加入虾酱调味，口感平衡且鲜香。
贻贝豆芽大葱青阳辣椒红辣椒
暖心料理清爽口感时令菜肴
金大锡的海蜇凉拌菜
一道清爽的海蜇凉拌菜，通过面粉去除鱼腥味和异味，再搭配蒸制芥末粉带来的辛辣风味。
海蜇干木耳彩椒洋葱蟹棒
酸甜开胃聚会小吃夏日佳肴
Ttukdak Hyung 猪五花肉牛排
外皮酥脆、内里多汁的猪五花肉，用枫糖浆和黄油煎制，并搭配香浓的奶油酱汁
猪五花肉大葱大蒜生姜枫糖浆
烧酒下酒菜家庭聚会夜宵
Ttukdak Hyung 的辣酱照烧五花肉
辣甜口辣酱照烧五花肉，与年糕、杏鲍菇、大蒜一起用辣酱翻炒而成
五花肉大蒜年糕洋葱杏鲍菇
辣味下酒菜家庭聚会
金大锡的香脆酸奶洋葱泡菜
一款清爽的夏季特色泡菜，以冷米饭和酸奶为基底，通过醋汁腌制平衡辣味，富含天然甜味与发酵风味，充分凸显洋葱的清甜口感。
洋葱小葱苹果干辣椒虾酱
独特泡菜夏季配菜米饭伴侣