Ttukdak Hyung 的锅巴鸡肉粥

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 必须使用电饭煲的“锅巴模式”而非普通煮饭模式，才能做出金黄色的焦香锅巴，完美复刻餐厅级粥品的浓郁风味。
• 将糯米与粳米等量混合，而非只用粳米，可使粥保持更长时间的粘稠度，口感更Q弹柔软。

推荐给 🙋

• ⭐想要避免在燃气灶上不断搅拌粥的麻烦的人。
• ⭐想在家用超简单方法享受参鸡汤专门店那种浓郁锅巴粥的人。