一款使用白巧克力和蛋白霜,以水浴法烤制的湿润云朵蛋糕
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一款无需烤箱的柔软甜点,通过甘纳许、瑞士蛋白霜和鲜奶油的凝固制成
一款方块提拉米苏蛋糕,搭配浓郁的咖啡海绵蛋糕、顺滑的马斯卡彭奶油和云朵形状的意式蛋白霜
一道不寻常的吐司,用平底锅加锅盖烹制出柔软如蛋白霜般的蛋云,无需烤箱
一款用蒸南瓜和黑巧克力制作的浓郁软心无黄油家庭甜点
一道口感奢华的酱油炒饭,顶部覆盖着用电动打蛋器快速制作的蓬松蛋白霜,放入锅中烹煮后,铺在温热米饭上享用。
一道高端酒店风格的三文鱼沙拉,搭配烟熏三文鱼与新鲜蔬菜,佐以结实的奶油云朵酱汁