担担面食谱比较
5 位厨师各厨师的食谱

Seonkyoung Longest 的担担面
一款超级简单的日式担担面,10分钟即可完成,使用无糖豆浆、芝麻酱和炒猪肉末,口感浓郁辛辣。
拉面面条猪肉末无糖豆浆つゆ(日式面汁)芝麻酱
超级简单汤面日式

Maeil Matna 担担面
自制担担面,淋上无糖豆浆、坚果芝麻酱和辣炒猪肉
新鲜细面条猪肉末豆浆鸡蛋小白菜
异国风味特色菜咸香

余景来的担担面
一道简单易做的川味辣炒担担面,以花生酱增添浓郁风味。
面条猪肉末青葱花生花生酱
川菜炒面面食

李妍福的担担面
一道用容易获取的花生酱和豆瓣酱复刻四川风味担担面浓郁、咸鲜、辛辣与酸爽口感的食谱。
中式面条辣椒油蒜末葱花青椒
川菜面食李妍福

雷蒙·金的担担面
一道简单、浓郁且辛辣的担担面,仅用20分钟即可在家完成,使用花生酱、牛骨汤和豆浆制作,无需豆瓣酱。
猪肉牛骨汤豆浆花生酱辣椒油
面食中式风味辛辣
烹饪时间
- Seonkyoung Longest10 分钟
- Maeil Matna delicious day25 分钟
- Yeogane / 余景来,朴恩英厨师15 分钟
- 李妍福的幸运口袋15 分钟
- 雷蒙·金的生活肉食20 分钟
5 位厨师都使用的食材
- 辣椒油
- 蒜末包括大蒜
各厨师使用不同的食材
这些是各位厨师列出的主要食材。
左右滑动可查看更多厨师。
| 食材 | Seonkyoung Longest | Maeil Matna delicious day | Yeogane / 余景来,朴恩英厨师 | 李妍福的幸运口袋 | 雷蒙·金的生活肉食 |
|---|---|---|---|---|---|
| 猪肉末4 位 | 使用 | 使用 | 使用 | 使用 | 未使用 |
| 酱油3 位 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 使用 | 使用 |
| 豆瓣酱3 位 | 使用 | 使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 |
| 豆浆包括无糖豆浆3 位 | 使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| 花生酱3 位 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 使用 | 使用 |
| 绿豆芽包括绿豆芽3 位 | 使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| 醋3 位 | 未使用 | 使用 | 使用 | 使用 | 未使用 |
| 婴儿菠菜3 位 | 使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| 蚝油2 位 | 使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 |
| 中式面条包括中式面条2 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 使用 |
| 鸡粉包括鸡精粉2 位 | 使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 芝麻酱2 位 | 使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 鸡蛋1 位 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 葱花1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 |
| 姜末1 位 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 蛋黄1 位 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 |
| 大葱(韩国大葱)1 位 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 猪肉1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| 花生1 位 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 |
| 拉面面条1 位 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 料酒1 位 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 面条1 位 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 |
| 牛骨汤1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| 生姜1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| 新鲜细面条1 位 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 盐1 位 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 皱叶白菜1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 |
| Jin-ganjang(韩式万能酱油)1 位 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 青葱1 位 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 |
| つゆ(日式面汁)1 位 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 青椒1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 |
| 腰果1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 |
| 稻草菇1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 |