Kkomak Bibimbap食谱比较

6 位厨师

各厨师的食谱

将劲道的 Kkomak 拌入大量韭菜、大葱、青阳辣椒制成的浓稠秘制酱料中，再丰盛地铺在米饭上享用，是专业餐厅风格的拌饭。

将煮好的血蛤与蔬菜用酸辣酱汁拌匀，再与米饭混合，制成风味浓郁的拌饭。

一道美味的拌饭，使用肉质紧实的罐装蛤蜊并沥干水分，搭配香气扑鼻的葱花和蒜片，配以辣味辣椒酱底料，盛盘宽大、份量十足。

金黄诱人的鬼马拌饭，搭配新鲜嫩滑的煮鬼马、大量薄荷，以及特制酱汁，风味甚至胜过餐厅版本。

一道超简单的紫贝拌饭，只需快速焯烫冷冻紫贝肉，再与新鲜蔬菜和辣甜酱混合，即可轻松完成一道快捷的餐厅风味餐点。

一道美味的拌饭，以爽脆的豆芽和嚼劲十足的血蛤为主，搭配大葱和青辣椒，用特制酱油酱汁拌匀。

这些是各位厨师列出的主要食材。

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食材	白种元 PAIK JONG WON	Aha Bujang_JOHNCOOK	Seungwoo Dad	林承根林掌柜TV	Solo Cooking God 简单料理	Kim Dae-seok 厨师 TV
辣椒粉5 位	使用	使用	未使用	使用	使用	使用
血蛤包括罐装蛤蜊5 位	使用	使用	使用	使用	未使用	使用
蒜末包括大蒜, 蒜末5 位	使用	使用	使用	使用	使用	未使用
青辣椒5 位	使用	使用	未使用	使用	使用	使用
淡色酱油4 位	使用	使用	未使用	使用	使用	未使用
大葱4 位	未使用	使用	使用	使用	未使用	使用
芝麻油4 位	使用	使用	未使用	使用	使用	未使用
芝麻包括芝麻3 位	未使用	未使用	使用	使用	使用	未使用
香葱2 位	使用	未使用	未使用	未使用	使用	未使用
醋2 位	未使用	使用	未使用	未使用	使用	未使用
洋葱2 位	未使用	使用	未使用	未使用	使用	未使用
海苔1 位	未使用	未使用	未使用	使用	未使用	未使用
紫苏叶1 位	未使用	未使用	未使用	使用	未使用	未使用
冷冻紫贝肉1 位	未使用	未使用	未使用	未使用	使用	未使用
淀粉糖浆1 位	未使用	未使用	未使用	使用	未使用	未使用
水芹1 位	未使用	未使用	未使用	使用	未使用	未使用
米饭1 位	未使用	未使用	未使用	使用	未使用	未使用
韭菜1 位	使用	未使用	未使用	未使用	未使用	未使用
辣拌饭酱1 位	未使用	未使用	使用	未使用	未使用	未使用
豆芽1 位	未使用	未使用	未使用	未使用	未使用	使用