Công thức từ đầu bếp và kênh nấu ăn trong một nơi
✨ Xem nhanh công thức đáng tin cậy từ các đầu bếp nổi tiếng
👨🍳 6 đầu bếp, 1289 công thức
Bộ lọc 🔎Thu gọn/mở
Từ 30 đến dưới 45 phút
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 289 tóm tắt.
YouTubeBaek Jong-won Dakbokkeumtang
Thịt gà được chần qua một lần để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, cho đường trước để thấm ngọt sâu vào từng thớ thịt, sau đó nêm bột ớt cay xé lưỡi và xì dầu đậm đà, tạo nên món dakbokkeumtang chuẩn vị Baek Jong-won.
YouTubeDwaejigogi Kimchi Jjigae của Baek Jong-won
Kimchi jjigae được nấu bằng cách cho thịt heo vào nước cùng với saewujeot (mắm tép), đun lâu để mỡ heo tan hết, sau đó thêm kim chi chua để tạo vị đậm đà.
YouTubeBaek Jong-won Gimbap cơ bản
Công thức Gimbap cơ bản của Baek Jong-won, tập trung vào loại rong biển dùng cho Gimbap và nêm nếm cơm, giúp ai cũng có thể cuộn chặt mà không cần mành tre, không thất bại.
YouTubeStriker Chef – Trứng kho Soda
Tận dụng khí gas trong soda để thúc đẩy quá trình thẩm thấu, giúp gia vị thấm sâu vào lòng trứng chỉ trong thời gian ngắn – công thức trứng kho độc đáo.
YouTubeMiyeokguk thịt bò của Baek Jong-won
Công thức miyeokguk thịt bò với thịt bò và miyeok xào dầu mè, dùng nước tương để thấm gia vị vào nguyên liệu, sau đó kết hợp nước tương và aekjeot để tăng vị umami đậm đà.
YouTubeTtukdak Hyung's Sadang-dong 1.8 Tỷ Kimchi Jjigae
Món kimchi jjigae kiểu nhà hàng, dùng mỡ heo nướng và nước kimchi xay nhuyễn làm nền nước dùng, thêm nước hầm xương bò để tăng độ đậm đà.