Thời gian nấu ⏱️
Từ 15 đến dưới 30 phút
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1182 tóm tắt.

YouTube

Dakgalbi Sốt Gochujang Đa Năng của Baek Jong-won

Dakgalbi kiểu Chuncheon được xào mềm và ẩm tại nhà mà không thất bại với sốt gochujang đa năng pha trộn từ gochujang, tỏi, gochugaru, đường, xì dầu và mirin theo tỉ lệ 1:1.

25phútDễThịt và món chính
thịt gàbắp cảihành tâykhoai tâyhành lá
cơm nhàvị caysốt đa năng
YouTube

Tteokbokki chợ của Baek Jong-won

Công thức tái hiện hương vị tteokbokki chợ sánh mịn, cay ngọt như ở quán ăn vặt trước cổng trường ngày xưa với tỷ lệ vàng giữa gochujang và bột ớt.

20phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Bánh gạo (tteok)Chả cá (eomuk)Hành láBắp cảiGochujang
Siêu nhanhCay
YouTube

Kimchi Bokkeumbap không dính của Baek Jong-won

Kimchi Bokkeumbap hoàn hảo mà ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm mà không bị cháy hay dính, bằng cách tắt lửa trước khi xào cơm, trộn đều với gia vị, sau đó xào lại để cơm tơi và khô ráo.

15phútDễCơm và món một bát
kimchihành láxúc xíchcơm ăn liềntrứng
siêu đơn giảncơm nhà
YouTube

Baek Jong-won Kimchi Jeon

Món kimchi jeon ăn vặt buổi tối, với xúc xích thái lát mỏng, bột nhão loãng, chiên ngập dầu để viền giòn rụm tối đa.

15phútRất dễmón nhậu
KimchiBột chiênXúc xíchHành láỚt xanh
Siêu đơn giảnĐồ ăn khuyaMón nhậu cùng makgeolli
YouTube

Baek Jong-won - Món Ham Kimchi Jjigae

Món kimchi jjigae đơn giản với thịt hộp thay vì thịt heo, xào để lấy dầu thơm, và dùng giấm thay thế kim chi chua, tái tạo hương vị chuyên nghiệp.

20phútDễCanh và món hầm
kimchithịt hộp (ham)đậu phụhành tâyhành lá
siêu đơn giảnmón nướctận dụng đồ hộp
YouTube

Sobulgogi của Baek Jong-won

Sobulgogi kiểu truyền thống của Baek Jong-won, ẩm và mềm, được chế biến bằng cách ướp thịt với gia vị ngọt trước để làm mềm, sau đó xào cùng xì dầu và nhiều rau củ để có một ít nước sốt sền sệt.

20phútDễThịt và món chính
thịt bòhành tâyhành lánấm hươngxì dầu
Siêu đơn giảnCơm nhà