Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Từ 30 đến dưới 45 phút
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.894 công thức.
Kim Dae-seok's Mực Xào
Hấp mực sơ qua mà không cần nước để giữ nguyên nước tự nhiên, xào rau củ trước, sau đó hoàn thiện bằng bột khoai lang để món ăn sạch, cay nồng, không bị dư nước.
Kim Dae-seok món kho khoai tây với thịt Spam
Món khoai tây với thịt Spam ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng, được làm bằng cách ngâm khoai tây trong nước muối trước để tránh nát vụn khi xào, tạo nên những miếng khoai dai, ngọt và mặn mà.
Ttukdak Hyung's Nước Đường Dưa Hấu
Nước đường dưa hấu được làm bằng cách ủ dưa hấu với đường và nước cốt chanh, lý tưởng để dùng làm nền cho các loại đồ uống lạnh như trà đá hoặc mojito
Okjubu's Bun Cha
Món đặc sản Việt Nam với thịt heo nướng và bánh phở được ngâm trong nước sốt chua ngọt, kích thích vị giác.
Jung Ho-young's Tôm Hùm Tempura Donburi
Bowl cơm tempura kiểu Nhật truyền thống, topping với tôm và rau củ chiên giòn trong nước sốt ngọt mặn làm từ nước dùng katsuobushi
Công thức dưa muối nhanh cá trích gan của Thợ bếp Shin Dong-min
Một công thức truyền thống Nhật Bản với món sushi cá trích gan béo ngậy vào mùa thu, kết hợp cùng món i-sobe makisuki giòn tan, được nâng tầm bởi nước dưa muối nhanh chua ngọt, làm nổi bật vị umami sâu sắc của cá và thêm độ giòn sần sật tươi mát.
Solo Cooking God làm món Đông Bái Cốc tại nhà
Một phiên bản homemade siêu đơn giản của Đông Bái Cốc được nấu bằng cách hầm nhỏ lửa, tận dụng tác dụng làm mềm thịt từ nước ngọt cola và hương thơm thảo mộc đặc trưng từ Ssanghwatang, không cần thêm gia vị nào khác
Thịt bò nướng Toshi-sal của YOOXICMAN
Thịt bò nướng cao cấp giá rẻ sử dụng hỗn hợp MSG và rượu soju bí mật kiểu nhà hàng để tối đa hóa vị umami từ phần thịt hiếm.
Công Thức Bò Bulgogi Của This Man's Cook
Bò Bulgogi thanh mát và tươi mới với vị ngọt sâu đậm và umami đậm đà, được cân bằng bởi ớt xanh thái nhỏ để giảm độ béo, được tăng cường thêm đường đen và nước syrup mận.
Chân gà sốt tương đậu nành của Kim Dae-seok
Khử mùi hôi với soju và loại bỏ độ ngấy bằng cola, sau đó tăng cường vị ngọt mặn hấp dẫn với dầu hào và nước tương – món chân gà hầm dai giòn này là món nhậu đỉnh cao.
Cơm niêu thịt ba chỉ Myeongran của Ttukdak Hyung
Một món cơm niêu đặc biệt được làm bằng cách xào gạo đã ngâm và kim chi già trong dầu thơm từ thịt ba chỉ chiên, trên cùng là thịt ba chỉ nhồi myeongran nướng.
Ttukdak Hyung Món mì sốt thịt nồi cơm điện
Món mì nguyên chảo với sốt thịt bò xay, rau củ và cà chua nguyên quả được hầm kỹ trong nồi cơm điện, sau đó cho mì vào xào cùng để thấm đều vị.