Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 17 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Gat Kimchi

Một loại kim chi cay nồng, tươi mát được làm bằng cách muối nhẹ cải bẹ xanh và hành lá chỉ với nước mắm cá cơm, sau đó trộn chúng vào hỗn hợp sốt đặc, chắc làm từ ớt khô xay, tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon.

2 giờVừamón phụ
cải bẹ xanhhành lánước mắm cá cơmtảo bẹ kombunấm hương khô
đặc sản mùa đôngvị cay nồngmón ăn kèm cơm

Bánh củ cải kiểu Quảng Đông của Jung Ji-sun

Món đặc sản độc đáo theo phong cách Quảng Đông, được làm bằng cách hấp hỗn hợp củ cải mùa đông ngọt, thịt xông khói mặn và tôm lúa thơm, kết hợp với nhiều loại bột, rồi chiên vàng giòn trên chảo.

1 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
củ cảithịt xông khói đóng hộptôm lúanấm hươngbột gạo nếp
đồ ăn vặt độc đáongoài giòn, trong daimón ăn mùa đông

Kim Dae-seok's Quince Cheong

Một loại siro mộc qua nhà làm được chế biến theo tỷ lệ 1:1 giữa mộc qua thơm và đường.

3 giờ 20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Quả mộc qua
siro nhà làmđặc sản mùa đôngnguyên liệu đa năng

Hàu hấp của Kim Đại Thạch

Hấp hàu còn vỏ ở nhiệt độ cao trong 12 phút, ăn kèm sốt được làm từ nước sốt gochujang giấm và tương đậu nành lên men

25 phútDễThịt và món chính
hàunước sốt gochujang giấmdoenjangtỏi bămớt chuông xanh
hàu hấpđặc sản mùa đôngcông thức đơn giản

Yeo Kyung-ok's Món Mì Súp Sò

Món đặc sản mùa đông thanh mát, cay nồng với nước dùng trong suốt, không dùng dầu, được nêm vị bằng tỏi và ớt khô.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
rau giàu vitaminhành tâynấm shiitaketỏi
nước dùng thanh mátvị cay nồngđặc sản mùa đông