Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5 công thức.
YOOXICMAN's Boeuf Bourguignon
Món hầm bò Pháp đạt hương vị umami sâu lắng nhờ ngâm thịt bò và rau củ trong rượu đỏ đậm đà trong thời gian dài, sau đó hầm chậm trong lò nướng.
Striker Chef Bưởi hầm rượu đỏ
Món tráng miệng kiểu Pháp được làm từ quả lê hầm trong rượu đỏ ngọt dịu, bên trong nhồi phô mai xanh mặn mà, bọc bởi lớp bột puff pastry nướng giòn rụm.
Striker Chef xá bơ wasabi béarnaise thịt t-bone
Thịt t-bone được nấu chậm ở nhiệt độ dầu 75 độ C, mềm mọng, kèm sốt bơ wasabi cay nồng và đậm đà.
Striker Chef thịt ba chỉ xào nước tương mè
Công thức món nhậu tuyệt hảo với thịt ba chỉ được xào chín vàng giòn, đậm vị mặn ngọt nhờ hỗn hợp sốt đặc biệt từ nước tương, nước tương mè và rượu đỏ
Bò Jeon của Lee Yeon-bok
Một sự kết hợp đặc biệt giữa bò jeon mềm mại, ngọt nước và sốt rượu trắng thanh mát, đạt được nhờ giữ độ ẩm bằng bột năng và lòng trắng trứng