Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.161 công thức.

Sắp xếp

Onion Namul của Yoon Yi-ryeon

Món namul đặc biệt, hành tây và hành lá lớn được chần sơ thay vì xào, nêm gia vị thanh nhẹ và cay.

15 phútRất dễmón phụ
hành tâyhành lá lớnmuốiJin-ganjangsiro maesil
siêu đơn giảntiết kiệmmón ăn độc đáo

Dongchimi Dallangmu Mùa Hè của Yoon Yi-ryeon

Một món dongchimi đơn giản bằng cách đổ nước dùng từ bột nếp và nước trái cây lên dallangmu mùa hè và rau củ cải để có vị giòn, sảng khoái.

45 phútVừaCanh và món hầm
dallangmu (củ cải nhỏ mùa hè)hành tâyhành láớt đỏớt cheongyang
Đặc sản mùa hèMón phụHương vị thanh khiết

Muchim thân cây butterbur chua ngọt của Yoon Yi-ryeon

Một món muchim đặc biệt được làm bằng cách chần thân cây butterbur, tước mỏng và trộn với sốt gochujang chua ngọt để tạo nên một món ăn kèm giòn ngon, thanh mát.

25 phútVừamón phụ
thân cây butterburớt đỏớt cheongyangtỏi bămgochugaru
hương vị thanh mátmón ăn theo mùamón ăn kèm cơ bản

Mung Bean Sprout Janchi Guksu của Yoon Yi-ryeon

Janchi guksu với lớp topping giá đỗ trụng giòn và sốt gia vị cay tối đa hóa kết cấu

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
somyeoncá cơm khôcủ cảidashimahành tây
vị thanh khiếtmón độc đáobữa ăn một tô

Gỏi sashimi cá mòi của Yoon Yi-ryeon

Món gỏi sashimi cá mòi chua ngọt thanh mát được trộn cùng các loại rau củ giòn ngon và nước sốt bí truyền, hoàn hảo để thưởng thức cá mòi tươi ngon vào mùa thu.

20 phútVừamón nhậu
cá mòilá mèxà láchhành tâyhành ba rô
món ăn theo mùahương vị thanh mátmồi nhắm

Chueotang cá thu của Yoon Yi-ryeon

Món chueotang bổ dưỡng, đậm đà được nấu bằng cách luộc kỹ cá thu tươi giá rẻ thay vì cá chạch đắt tiền, lọc bỏ xương và ninh nhừ.

45 phútVừaCanh và món hầm
cá thugiấmsojumuối biểncủ cải trắng
món bổ dưỡngmón canhgiá phải chăng

Bujikkaengi Jangajji của Yoon Yi-ryeon

Món jangajji thơm phức được làm bằng cách đổ nước tương chua ngọt đã đun sôi và để nguội bớt lên rau bujikkaengi.

25 phútDễmón phụ
rau bujikkaengihành tâyớt cheongyangớt đỏJin-ganjang
món phụ cơ bảnbữa cơm gia đìnhtự làm

Lòng Heo Xào của Aha Bujang

Món nhậu cay nồng cho bữa khuya, lòng heo luộc xào cùng rau củ trong sốt dầu ớt, thêm bột hạt tía tô và lá tía tô để tăng hương thơm.

15 phútDễmón nhậu
lòng heohành tâyhành lá lớnbánh gạolá tía tô
món thịtmón ăn khuyamón nhậu với soju

Mực Tangsuyuk của Aha Bujang

Món mực tangsuyuk đặc biệt được làm bằng cách tẩm bột khoai tây và trứng lên những con mực nguyên con dày, sau đó chiên giòn bên ngoài và ẩm bên trong.

20 phútVừaThịt và món chính
mựcbột khoai tâytrứngmuối gia vịJin-ganjang
món ăn độc đáogiòn ngoài ẩm trongmón nhậu

Công kích thủ sếp thịt cừu katsu

Món ăn cao cấp độc đáo với thịt cừu chiên giòn thơm béo, kèm sốt chutney ớt paprika cay ngọt hấp dẫn

30 phútVừaThịt và món chính
sườn bò vaimuốitiêudầu ô liuớt paprika
món độc đáotiệc tại nhàmón cao cấp

Lee Won-il's Bột Hạt Tía Tô Yuja Minari Muchim

Món muchim trộn kiểu Hàn Quốc, kết hợp vị chua ngọt của yuja-cheong với vị bùi béo của bột hạt tía tô, làm nổi bật hương thơm đặc trưng của rau cần nước.

10 phútDễmón phụ
rau cần nướchành tâybột hạt tía tôtiêu đen xayyuja-cheong
chua ngọt và bùi béomón ăn kèm độc đáosốt yuja

Kang Leo's Ceviche Cá Mú và Tôm Non

Món salad cá sống theo phong cách Địa Trung Hải được làm bằng cách trộn cá mú tươi, sashimi mùa vụ và tôm non ngọt với nước cốt chanh dây chua và dầu ô liu.

20 phútDễSalad và bữa nhẹ
sashimi cá mútôm cỡ trunghành tây nhỏchanh dâytiêu hồng
Món hải sảnđồ nhắm rượuphong cách Địa Trung Hải
ĐầuTrước
61626364656667686970
SauCuối
6667686970