Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 597 công thức.

Sắp xếp

Hwang Jin-sun's Donggodubu

Món xào đậu phụ và nấm kiểu Trung Hoa, với đậu phụ vàng óng và nấm shiitake thơm lừng được phủ lớp sốt hàu đậm đà.

15 phútDễmón phụ
Đậu phụNấm shiitakeCải thảo bắpHành láGừng
Kiểu Trung HoaMặnMón ăn kèm bia (anju)

Bánh bao cay kiểu Trung Hoa của Raymon Kim

Bánh bao kiểu Trung Hoa mềm mại, ngọt nước với sốt xì dầu tỏi cay ngọt, được làm bằng cách rưới dầu nóng lên nhân để giữ độ ẩm và tăng hương vị.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt heo xayhành lágừngcải thảotrắng trứng
kiểu Trung Hoacaydễ làm

Raymon Kim món nội tạng ướp cay xào

Xào qua nội tạng béo để loại bỏ mỡ thừa, tăng cường vị đậm đà, rồi xào cùng rau củ trong nước sốt ướp tương đậu nành lên men ngọt cay — lý tưởng để ăn kèm với rượu soju.

30 phútVừamón nhậu
ruột bòdạ dày bògochujangnước tươngbột ớt đỏ
caymón ăn kèm rượu sojuđồ ăn vặt buổi tối

This Man's Cook Mì Bibim Dan Dan

Một món mì bibim kiểu Trung Quốc độc đáo, kết hợp vị béo ngậy của đậu phộng với vị cay tinh tế từ doubanjiang và gochujang.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mìđậu phộngdoubanjianggochujangxì dầu hàu
món mìkiểu Trung Quốcmón độc đáo

Kim Dae-seok's Gullim Mandu

Món bánh bao dai giòn, ngọt nước được làm bằng cách cuộn nhân đã tẩm gia vị trong bột khoai lang thay vì bột mì, mang lại độ dai hấp dẫn và nước thịt đậm đà trong từng miếng.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt heo xaymầm đậu nànhđậu phụhành tâycà rốt
đồ ăn vặt cho trẻ emđộ dai hấp dẫnmón đặc sản ngon miệng

Kim Dae-seok món canh xương bò và cải thảo muối chua

Món canh đậm đà, thơm ngon và thanh mát, được nấu từ xương bò và cải thảo muối chua đã ướp kỹ để tạo nên hương vị sâu lắng, thỏa mãn.

1 giờVừaCanh và món hầm
xương bò gâncải thảo muối chuaớt chuông xanhhành látỏi băm
món ăn no bụngthực phẩm bổ dưỡngmón theo mùa

Kim Dae-seok's Canh Súp Kim Chi Mực

Món súp giải rượu hoàn hảo, nơi vị chua thanh sâu lắng của kim chi đã lên men kỹ hòa quyện cùng thịt mực tươi dai giòn và lớp finish mát lạnh từ nước mắm tôm.

20 phútDễCanh và món hầm
kim chi cải thảomựchành láhành tâyớt chuông xanh
giải rượucay nồng đậm đàđặc sản mùa đông

Kim Dae-seok's Cải thảo non ngâm tương đậu nành

Món ăn phụ đặc biệt được làm bằng cách xếp lớp hỗn hợp gia vị tự làm—tạo từ tương đậu nành, bột mì hòa nước và nước mắm cá cơm—lên cải thảo non đã chần qua, mang lại món ăn giòn tan và đậm đà hương vị.

35 phútVừamón phụ
cải thảo nonớt đỏớt Cheongyangtỏigừng
món ăn phụmón ngâm đặc biệtmón ăn kèm cơm

Kimchi Trắng Thanh Mát của Yoon Yi-ryeon

Món kimchi trắng giòn được làm bằng cách rưới nước dùng muối nhạt từ lê và củ cải xay nhuyễn lên 3 bắp cải thảo mùa thu.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảocủ cảirau mùi tàuhành láớt đỏ
món nước dùngnấu ăn tại nhàmón ngày lễ

Bánh Xèo Củ Cải và Bắp Cải của Yoon Yi-ryeon

Một loại bánh xèo đặc biệt được làm bằng cách trộn nhẹ củ cải và bắp cải thái sợi với bột năng và trứng, không thêm nước, sau đó chiên giòn và ngọt.

20 phútDễmón nhậu
củ cảilõi bắp cải thảohành tâyớt cay Hàn Quốcớt đỏ
siêu đơn giảnmón ăn khuyamón nhậu với rượu gạo

Mì Jjamppong Nước Dùng Xương Bò Đậm Đà của Aha Bujang

Công thức jjamppong kiểu Daegu sử dụng tinh chất xương bò và nấm hương khô để tạo nên nước dùng đậm đà, bổ dưỡng.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
hành tâycải thảomựcthịt heonấm hương khô
kiểu Trung Quốcmón nướcgiải rượu

Ttukdak Hyung's Hơp Bạc Câu

Món hầm cấp cao kiểu Bắc Triều Tiên, kết hợp thịt bò nạm và thịt bò gân mềm mịn, nấu cùng rau củ đa sắc màu, nấm hương và nước dùng đậm đà, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt hảo.

2 giờ 30 phútKhóThịt và món chính
thịt bò nạmthịt bò gâncải thảohẹrau muống
bổ dưỡngtiếp kháchẩm thực truyền thống
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3637383940