Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 459 công thức.

Sắp xếp

Choi Kang-rok Món Mì Xào Mực và Mận Khô

Một món mì đặc trưng của đầu bếp Choi Kang-rok, được làm đậm vị bằng sốt cá ngừ và tỏi băm, sau đó tăng độ béo ngậy nhờ mận khô và mực có độ dai đặc biệt.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mìsốt cá ngừtỏi bămmận khômực
Choi Kang-rokđộc đáogiải rượu

Bom Kong Garu Ssuk Guk của Im Seong-geun

Món canh ngải cứu mùa xuân thơm ngon, được áo bột đậu nành sống để tăng độ béo, kết hợp tương đậu nành và nước cốt cá ngừ tạo vị umami đậm đà.

15 phútDễCanh và món hầm
ngải cứubột đậu nành sốnggói nước dùng cá cơmtương đậu nànhgừng
rau mùa xuânsiêu đơn giảnmón canh

Lim Sung-geun món canh kimbap siêu đơn giản

Món canh kimbap ấm nóng, đậm vị được làm chỉ trong 5 phút bằng rong biển và sốt cá ngừ còn thừa trong tủ lạnh

5 phútDễCanh và món hầm
rong biển tươisốt cá ngừtỏihành láớt hiểm
siêu đơn giảncanhnấu một mình

Lim Sung-geun món Gwari Gochu Jjim

Món ăn phụ làm bằng cách phủ bột gạo nếp khô lên quả ớt gwari giòn, hấp đến độ dai mềm, rồi trộn với dầu mè để chống dính và tạo vị cay ngọt đặc trưng.

15 phútDễmón phụ
ớt gwaribột gạo nếp khôdầu mèbột ớt đỏxì dầu cá ngừ
món ăn phụmón hấpmón ăn kèm cơm

Lim Sung-geun món Doenjang ngon tuyệt

Một loại sốt doenjang xào đa năng làm từ thịt bò và doenjang truyền thống, lý tưởng để nấu canh, súp, món ăn kèm và salad

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
thịt bò vai đỏtương đậu nành truyền thốngdầu mè rangtỏi bămrượu nấu ăn
Nước sốt đa năngDoenjang xàoDoenjang thịt bò

Lim Sung-geun món Xào Hành Siêu Đơn Giản

Xào nhanh trong lửa lớn với hành thái dọc theo thớ để giữ độ giòn và hương vị, món ăn phụ 3 phút này mang đến cả độ giòn và vị đậm đà.

5 phútDễmón phụ
hànhdầu thực vậtsốt cá ngừnước tương đã tẩm gia vịbột ớt đỏ
món ăn phụnấu ăn tại nhàđồ ăn kèm cơm

Lim Sung-geun món Xào Thịt Lợn Với Hành Tím Đơn Giản

Món xào đậm đà, hương vị sâu sắc, tận dụng tối đa vị ngọt tự nhiên của hành tây và độ béo ngậy của thịt lợn, không cần khoai tây hay cà rốt.

20 phútDễCơm và món một bát
bột xàothịt lợn vaihành tâytỏimướp mùa đông
Món một nồiMón cơmMón đơn giản

Lâm Thanh Căn's Súp Dưa Leo Lá Tảo Khô Nóng Lạnh

Một món súp lạnh thanh mát với hương vị umami sâu sắc từ sốt cá ngừ và lá tảo đã chần, hoàn toàn loại bỏ mùi tanh nhờ việc chần lá tảo đã ngâm trong nước nóng chỉ trong 10 giây.

10 phútDễCanh và món hầm
lá tảo khôdưa leoớt đỏớt xanhsốt cá ngừ
món nước dùngthuốc giải rượunấu ăn tại nhà

Lim Sung-geun's Món Jjim Cá Ngừ Khô

Một nền jjim đa dụng, ngọt mặn, được nâng tầm bởi cá ngừ khô chiên giòn tạo nên hương vị sâu đậm – lý tưởng để dùng kèm cơm.

45 phútVừamón phụ
củ cải trắngcá ngừ khô làm nước dùnghành láớt chuông xanhnước tương
món ăn phụ cá ngừmón ăn phụmón ăn kèm cơm

Lươn Sung-geun món Cơm Chiên Kim Chi Xốt Mayonnaise

Tạo ra món cơm chiên kim chi thơm ngon, xốp và đậm vị như nhà hàng bằng cách sử dụng sốt mayonnaise và phương pháp chế biến kim chi đặc biệt.

15 phútDễCơm và món một bát
Kim chiLòng heo ViennaTỏi bămBột ớt đỏGochujang
Món ăn một nồiMón cơmMón đơn giản

Lim Sung-geun's Nước dùng Hwangtae-Myeolchi

Một loại nước dùng đa năng với hương vị đậm đà, thơm ngon mà không có mùi tanh, chỉ cần ba nguyên liệu.

25 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
đầu cá tríchcá cơm khô dùng làm nước dùngớt chuông xanhxì dầu cá ngừsoju
kiến thức nấu ăn cơ bảngia vị đa nănggiàu umami

Cơm hấp trứng cá ngừ của Lim Sung-geun

Món ăn ngon miệng thay thế cơm chiên dầu mỡ bằng lớp ngoài giòn tan và phần bên trong mềm mịn, thơm ngọt

15 phútDễCơm và món một bát
1 bát cơm2 muỗng canh dầu từ hộp cá ngừ2 muỗng canh dầu ăn1/4 củ hành tây nhỏ (băm nhuyễn)1/4 cây hành lá lớn (băm nhuyễn)
Món ăn một bátMón cơmMón đơn giản
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2122232425