Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 7 công thức.
Cách làm Cá Nục và Xì Dụng Ớt của This Man's Cook
Món ăn phụ linh hoạt được làm bằng cách hầm ớt xanh cay và cá nục loại dùng để nấu nước dùng đã làm sạch thành một hỗn hợp đặc, đậm vị — lý tưởng để trộn với cơm trắng vào những ngày nhàm chán.
Kim Dae-seok's Canh Cá Nục Củ Cải Tím
Một món canh thơm ngon, cân bằng, làm nổi bật vị umami của cá nục tươi cùng rau củ cải tím giòn ngọt, sử dụng tương đậu nành và nước muối hành để loại bỏ mùi tanh, đồng thời tạo độ mềm mịn — lý tưởng làm món ăn kèm cơm.
Jung Ho-young món Mì Cua Cá Nục Hạt Dẻ Nhựa Mè
Món ngon mát lạnh mùa hè với sợi mì gạo mỏng được trộn đều với dầu mè thơm lừng và salad dưa leo cua cá nục dai giòn, tạo nên món ăn hấp dẫn và thỏa mãn.
Jung Ho-young's Canh Cá Nục và Củ Cải
Một món canh cá cay nồng, thanh mát với cá nục đã loại bỏ mùi tanh và củ cải, được tăng hương vị bởi nước sốt canh đa năng
Sashimi Cá Nục của Shin Dong-min
Công thức sashimi cá nục shime thật sự và sashimi ép, khử mùi tanh bằng cách ướp cá nục sống tươi với muối và giấm, sau đó kết hợp cùng hành lá, gừng non và lá húng quế để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh.
Lim Sung-geun Món Cá Nục Xào Dầu Hạt Dền
Một món canh cá nục cay nóng được hầm kỹ bằng nước dùng hạt dền đa năng, hoàn toàn loại bỏ mùi tanh của cá.
Bánh mì Cá Nục của Jung Ho-young
Một món bánh mì sáng tạo với cá nục tươi được ướp theo tỷ lệ vàng giữa muối và giấm (shime saba), xếp giữa hai lát bánh mì nướng giòn cùng wasabi cay nồng và sốt mayonnaise.