Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 6 công thức.

Sắp xếp

YOOXICMAN Xương chân heo Đức

Món thịt heo chân sau truyền thống của Đức với lớp vỏ giòn như bánh quy và phần thịt bên trong mềm mọng, thơm như chân heo.

2 giờ 40 phútKhóThịt và món chính
Xương chân sau heo (cắt nguyên miếng)Muối biểnHạt carawayTỏi nguyên tépBia đen Đức
Ẩm thực Đứcgiòn ngoài ẩm trongthịt heo

YOOXICMAN Brisket Bourbon của Edward Lee

Một món hầm kết hợp barbecue với hương vị đặc trưng từ bia đen và rượu bourbon, được chế biến theo công thức riêng của đầu bếp Edward Lee đến từ Black & White Chef, sử dụng nước tương Hàn Quốc làm nền tảng.

5 giờKhóThịt và món chính
brisketbột ớt paprikabột quếhành tâycà rốt
rượu bourbonbarbecuenấu trong lò

Bánh thịt Wagyu phong cách Úc của YOOXICMAN

Thịt bò Wagyu được hầm chậm trong hai giờ với nước xốt bia đen và nước dùng, sau đó được nhồi đầy vào lớp vỏ bánh giòn tan — đây chính là món ăn truyền thống dân dã mang đậm tinh thần ẩm thực Úc.

3 giờKhóSalad và bữa nhẹ
thịt bòhành tâytỏibột mìbia đen
ẩm thực Úcnướng trong lònướng

Ttukdak Hyung món chân giò Đức Schwenkens

Chân giò heo được hầm bằng bia đen và nước hầm xương bò, sau đó xử lý bằng máy chiên không khí và rán trong dầu nóng để tạo độ giòn bên ngoài, mềm bên trong – món chân giò truyền thống của Đức

2 giờ 30 phútRất khóThịt và món chính
thịt vai heobia đenhành tâytỏilá hương thảo
tiệc tại nhàmón lạmón cao cấp

Seungwoo Dad's Shepherd Pie

Nấu sốt từ thịt cừu xay, rau củ, sốt cà chua và bia đen, sau đó phủ lên lớp khoai tây nghiền mềm mịn và phô mai rồi nướng trong lò, món ăn truyền thống Anh quốc.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt cừu xayhành tâycà rốthương thảo tươisốt cà chua
món độc đáođãi kháchtiệc tại nhà

YOOXICMAN Xương chân heo kiểu Đức

Xương chân heo nguyên con nướng theo phong cách Đức, nướng chậm trong lò 4 giờ cho đến khi da giòn tan như bánh quy và phần thịt bên trong vẫn mềm ẩm.

4 giờVừaThịt và món chính
Chân trước heo nguyên conHành tâyHạt thì làBia đen
Nướng trong lòTiệc thịtẨm thực Đức