Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 13 công thức.
Sắp xếp
Baek Jong-won Kimchi Jeon
Món ăn vặt buổi tối muộn với kim chi jeon được làm bằng cách thái xúc xích mỏng, trộn vào hỗn hợp bột mềm rồi chiên giòn trong lượng dầu nhiều để đạt độ giòn ở mép ngoài.
KimchiBột bắpXúc xíchHành láỚt chuông đỏ
Nhanh và dễMón ăn vặt buổi tối muộnPhối hợp với makgeolli
Suwon Wanggalbi Tongdak của Seungwoo Appa
Suwon Wanggalbi Tongdak được hoàn thành bằng cách nướng ức gà vàng ruộm trong nồi chiên không dầu, sau đó trộn với sốt sườn (galbi) ngọt mặn và hành lá băm nhỏ đã được đun sôi.
Ức gàTrứngBột bắpTiêuNước tương
Nồi chiên không dầuNgọt mặnMón ăn nhà làm
Lee Mun-jung's Sing Cho Beef
Một món bò xào kiểu Trung Hoa kết hợp, được đầu bếp Lee Mun-jung nâng tầm với hương vị umami đậm đà từ sốt Worcestershire và gia vị Maggi, nổi bật với lá đay giòn và hơi đắng tạo nên hương vị độc đáo.
thịt thăn bònấm hương khôlá đaytỏi nguyên tépmăng tây
fusion trung hoamón thịtmặn ngọt
Kim Dae-seok làm món Jajangmyeon tại nhà
Một món Jajangmyeon kiểu Trung Hoa đậm đà, thơm ngon được tăng cường nhờ phản ứng Maillard từ hành tây và thịt, cùng kỹ thuật bí truyền là để sốt nghỉ sau khi đun sôi để làm sâu sắc thêm hương vị.
Mì tươi kiểu Trung HoaChunjangThịt vai heoHành tâyDưa leo
Chất lượng nhà hàngMón đặc biệt cuối tuầnẨm thực Trung Hoa chính gốc
Gà rán tiêu đen kiểu Choi Kang-rok
Gà rán với hương vị đậm đà từ hành tây xay nhuyễn và tiêu hạt xay to, chiên giòn rụm với bột bắp.
Đùi gàHành tâyTỏiTrứngBột bắp
ăn khuyavị umamimón thịt
Tôm Sốt Cay của Aha Bujang
Món tôm sốt cay kiểu Trung Quốc với tôm chiên giòn được áo trong sốt làm từ rau thơm xào với tương cà, tương đậu lên men (doubanjiang) và dầu ớt.
tôm thẻ chân trắngbột bắphành tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt Cheongyang
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmmồi bia
Kim Milan's Fonduta Cacio e Pepe
Món cacio e pepe béo ngậy không bao giờ bị tách nước, sử dụng sốt fonduta làm từ bột bắp và phô mai Pecorino Romano
mì ốngPecorino Romanobột bắptiêu đen nguyên hạt
mẻ lớnẩm thực phương Tâymón mì
Mì Xào Thái Lan Kiểu Thịt Heo của Aha Bujang
Lad na, món mì xào kiểu Thái với thịt heo được làm mềm bằng baking soda và bánh tráng trong sốt đặc
thịt heobánh trángrau chân vịtớt Việt Namtỏi băm
món độc đáotự làmphong cách Đông Nam Á
Bánh Tart Đào Thảo Mộc của Kim Milan
Một chiếc bánh tart với đào caramen, kem sữa chua Hy Lạp và rau thơm tươi trên nền bột pâte brisée giảm bơ và đường.
bột bánh ngọtbơđườngbột quếđào
làm bánh tại nhàđãi kháchtiệc tại nhà
Sườn cừu nướng áo cà phê của Kim Milan
Món sườn cừu nướng kiểu nhà hàng, tận dụng bột cà phê hòa tan để tối đa hóa phản ứng Maillard, ăn kèm sốt rượu vang đỏ với cá cơm và nụ bạch hoa.
sườn cừubột cà phê hòa tanrượu vang đỏcá cơmnụ bạch hoa
tiệc tại nhànấu ăn cao cấpkết hợp rượu
Lim Sung-geun's Carrot Jeon
Món carrot jeon ngọt, giòn nhờ phủ cà rốt sợi với bột nếp và tinh bột, thêm một ít nước dùng hoặc nước trước khi chiên.
cà rốtbột nếpbột bắpdầu ăn
món ăn vặt cho trẻsiêu đơn giảngiòn ngoài, ẩm trong
Raymon Kim's Yu Xiang Rou Si (Thịt Heo Xào Kiểu Tứ Xuyên)
Món thịt heo xào sợi cùng ngồng tỏi, mộc nhĩ trong sốt chua cay kiểu Tứ Xuyên đặc biệt
thịt thăn heo (dành cho japchae)xì dầunướcbột bắprượu Thiệu Hưng
kẻ cắp cơmăn khuyadịp đặc biệt