Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 4 công thức.

Món bánh cá xào thông thường được kết hợp với cá ngừ hộp để tối đa hóa vị umami, đồng thời tận dụng dầu cá ngừ để tăng hương vị, tạo nên món ăn kèm độc đáo.

Mì udon kimchi kiểu Toodari cay và thanh mát, nấu với nước dùng cá bào katsuobushi, kimchi chua lên men kỹ và giá đỗ.

Món garakguksu ấm áp mang đậm hương vị hoài niệm của pojangmacha, với vị umami đậm đà từ hondashi, nước mắm lên men và củ cải thái lát mỏng.

Món canh cá minh thái đông lạnh siêu đơn giản, mang đến hương vị umami đậm đà và nước dùng thịnh soạn trong thời gian ngắn nhờ thêm bánh cá Hàn Quốc (eomuk), giá đỗ và tương đậu nành lên men (doenjang).