Cháo Bí Đỏ của Yoon Yi-ryeon
Món cháo bí đỏ đậm đà và bổ dưỡng được làm bằng cách xay gạo tẻ hạt ngắn thay vì dùng bột nếp, nấu cùng bí đỏ.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Gọt vỏ bí đỏ sống rất nguy hiểm, vì vậy hãy hấp chín bí trước trong nồi hấp hoặc lò vi sóng, sau đó dễ dàng múc thịt bí bằng thìa.
- Sử dụng gạo tẻ hạt ngắn thay vì bột nếp giúp cháo không bị loãng nhanh và tăng cường kết cấu bùi.
- Thêm một chút muối sẽ làm tăng vị ngọt tự nhiên của bí đỏ.
Phù hợp với
- Những ai muốn nấu cháo bằng gạo tẻ tại nhà mà không cần bột nếp.
- Những ai tìm kiếm món ăn sáng hoặc bữa xế dễ tiêu, mịn màng.
- Những ai yêu thích cháo tôn lên vị ngọt và bùi tự nhiên của bí đỏ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Maeil Matna Cháo Bí Ngô Ngọt
- Cháo Bí Đỏ Ngọt Của Kim Đại Thạch
- Cháo bí đỏ già của Kim Jin-soon
- Cháo Bí Đỏ Bổ Dưỡng của Lee Hye-jung
- Maeil Matna Burrito Bí Đỏ Thịt Vịt
- Neulgeun Hobakjuk của Chinese Cuisine Witch
- Kim Dae-seok's Hobakjuk (Cháo bí đỏ)
- Seonkyoung Longest's Kabocha Eggslut
- Súp Bí Ngô - Seungwoo Appa
- Salad Bí Kabocha của Seonkyoung Longest
