Mì Ý Sốt Kem Với Sốt Mua Sẵn của Jung Ho-gyun

Mẹo nấu 💡

• Khi luộc mì, hãy cho muối thật hào phóng—độ mặn tương đương với canh—để sợi mì được thấm gia vị tốt.
• Mì Ý sốt kem phải được nấu ở lửa nhỏ nhất; lửa lớn sẽ khiến kem và dầu bị tách ra.
• Làm ấm đĩa đựng bằng nước nóng hoặc trong lò vi sóng trước để mì không bị nguội quá nhanh.
• Thêm tỏi có thể lấn át vị béo bùi đặc trưng của kem, vì vậy nên xây dựng món ăn chủ yếu với hành tây và nấm.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn đạt được độ đậm đà như nhà hàng cho món mì Ý sốt kem khi dùng sốt mua sẵn.
• ⭐Những ai muốn nắm vững những điều cơ bản về nấu mì Ý và điều chỉnh độ sánh của sốt.