Mì Ý Sốt Kem Với Sốt Mua Sẵn của Jung Ho-gyun
Món mì Ý sốt kem đậm đà hương vị bằng cách đun nhỏ lửa sốt mua sẵn cùng thịt xông khói, rau củ và kem tươi trên lửa nhẹ
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi luộc mì, hãy cho muối thật hào phóng—độ mặn tương đương với canh—để sợi mì được thấm gia vị tốt.
- Mì Ý sốt kem phải được nấu ở lửa nhỏ nhất; lửa lớn sẽ khiến kem và dầu bị tách ra.
- Làm ấm đĩa đựng bằng nước nóng hoặc trong lò vi sóng trước để mì không bị nguội quá nhanh.
- Thêm tỏi có thể lấn át vị béo bùi đặc trưng của kem, vì vậy nên xây dựng món ăn chủ yếu với hành tây và nấm.
Phù hợp với
- Những ai muốn đạt được độ đậm đà như nhà hàng cho món mì Ý sốt kem khi dùng sốt mua sẵn.
- Những ai muốn nắm vững những điều cơ bản về nấu mì Ý và điều chỉnh độ sánh của sốt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.