Ttukdak Hyung ba ba món phô mai kem

Phô mai kem được bổ sung thêm thịt xông khói, dâu tây và cà chua, tạo nên ba hương vị đa dạng để thưởng thức một cách phong phú

🙋 Phù hợp với

  • Những ai đang tìm kiếm một loại sốt đặc biệt để dùng kèm bánh mì hoặc bánh quy
  • Những ai muốn tự tay làm phô mai kem với nhiều hương vị và mùi thơm khác nhau
  • Những ai chuẩn bị món ăn nhẹ sang trọng để đãi khách

Nguyên liệu cần có 🛒4 phần

  • phô mai kem
  • nước sủi
  • thịt xông khói
  • hành lá
  • muối
  • tiêu
  • dâu tây đông lạnh
  • phô mai kem
  • cà chua
  • dầu ô liu

Công thức 🍳

  1. Trộn nước sủi vào phô mai kem. 1) Phô mai kem 2) Nước sủi.
  2. Thêm các nguyên liệu dưới đây vào phô mai kem và trộn đều là hoàn thành. 1) Phô mai kem 2) Hành lá 3) Thịt xông khói 4) Muối 5) Tiêu.
  3. Xay nhuyễn dâu tây rồi trộn cùng đường. 1) Dâu tây.
  4. Làm khô dâu tây đã thái mỏng.
  5. Cho dâu tây đã trộn đường vào nồi và đun sôi.
  6. Trộn jam dâu tây và dâu tây đã làm khô vào phô mai kem, khuấy đều là hoàn tất.
  7. Làm khô cà chua.
  8. Cho các nguyên liệu sau vào máy xay và xay nhuyễn. 1) Cà chua khô 2) Dầu ô liu 3) Muối 4) Tiêu.
  9. Trộn dầu cà chua vào phô mai kem và khuấy đều là hoàn tất.
  1. Trộn nước sủi vào phô mai kem, sau đó cho thịt xông khói băm nhỏ và hành lá vào để hoàn thành món phô mai kem đầu tiên.
  2. Đun sôi dâu tây với đường để làm jam, rồi trộn jam cùng dâu tây đã làm khô vào phô mai kem để tạo ra món phô mai kem thứ hai với vị dâu tây.
  3. Xay nhuyễn cà chua khô cùng dầu ô liu, muối và tiêu, rồi trộn hỗn hợp này vào phô mai kem để hoàn thành món phô mai kem thứ ba với vị cà chua.

Mẹo nấu 💡

  • Có thể dùng lò vi sóng để làm nóng.
YouTube

Ttukdak Hyung món kem phô mai việt quất tiện lợi

Món sốt được làm từ phô mai kem tươi được chế biến từ sữa và giấm, trộn cùng việt quất ngọt ngào một cách đơn giản.

20phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
sữagiấmviệt quất
siêu đơn giảnmịn màngnhà cà phê tại nhà
YouTube

Ttukdak Hyung làm bánh kem dâu tây phô mai không cần lò nướng

Bánh kem mềm mịn được làm từ lớp bánh castella, kem tươi, phô mai và mứt dâu tây xếp lớp, không cần dùng lò nướng

50phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
castellakem tươiphô maimứt dâu tâydâu tây
mịn mànglàm bánh tại nhàđồ ăn vặt
YouTube

Công kích thủ sếp bánh kem phô mai kem sữa Oreo không cần lò nướng

Một món tráng miệng siêu đơn giản được làm từ chỉ kem tươi, phô mai kem và bánh Oreo mà không cần dùng lò nướng, xếp lớp từng tầng một cách dễ dàng.

20phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
bánh Oreokem tươiphô mai kemđường
siêu đơn giảnhome cafelàm bánh tại nhà
YouTube

Striker Chef tỏi kem phô mai tôm sú hàu

Món hải sản thơm lừng, cay béo với tôm sú và hàu nướng vàng giòn, được phủ lớp sốt kem tỏi phô mai đậm đà, hấp dẫn.

20phútDễThịt và món chính
tôm đông lạnhhàu đông lạnhtỏi nguyên củtỏi ngâm
gamberi kemđồ nhậu rượu vangsiêu đơn giản
YouTube

Bánh phô mai Royal Milk Tea của Seungwoo Appa

Bánh phô mai xốp và đậm đà hương Royal Milk Tea, làm bằng chảo và thìa đong mà không cần lò nướng hay cân.

80phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Phô mai kemTrứngBột mìBột Royal Milk Tea
Làm bánh tại nhàDành cho người mới bắt đầuHome cafe
YouTube

Kem Caramel Spring Roots của Chef Sung Anh

Món tráng miệng phong cách fine-dining với rễ cây rau mùa xuân (nhân sâm, rau cúc, ngải cứu) được xào với bơ để giữ trọn hương vị đậm đà, sau đó phủ sốt caramel mặn ngọt tự làm lên kem vani.

25phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Rễ cây nhân sâmRau cúcNgải cứuKem tươi
Fine-diningMặn ngọtMón ăn độc đáo