Nguyên liệu chính 🥩
Sữa dâu tâyDưa hấuHỗn hợp trái cây nhiệt đớiCocktail trái câyNước cốt chanhSodaBạc hà
Ttukdak Hyung's Subak Hwachae (Punch dưa hấu)
Dưa hấu, nước cốt chanh, sữa dâu tây nấu cùng sốt kem bơ – món tráng miệng dưa hấu hwachae.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai cần món chính dưa hấu hwachae cho bữa cơm gia đình hoặc tiệc.
- ⭐ Những ai thích sự kết hợp giữa dưa hấu và nước cốt chanh.
- ⭐ Những ai muốn nắm vững từ khâu sơ chế nguyên liệu đến pha trộn sốt kem bơ.
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- Sữa dâu tây đông lạnh: 300ml
- Dưa hấu: 800g
- Hỗn hợp trái cây nhiệt đới đông lạnh: 300g
- Cocktail trái cây: 300g
- Muối: 0.1 thìa canh
- Nước cốt chanh: 1 thìa canh
- Soda: 600ml
- Bạc hà
Công thức 🍳
- Sơ chế nguyên liệu và chuẩn bị định lượng.
- Cho gia vị và nguyên liệu chính theo thứ tự để chế biến.
- Kiểm tra gia vị, sau đó bày ra đĩa và hoàn thành.
- Sơ chế nguyên liệu và cân đo trước.
- Nấu nguyên liệu chính theo thứ tự, thêm gia vị.
- Kiểm tra độ chín và gia vị, bày ra đĩa hoàn thành.
Mẹo nấu 💡
- Công thức dựa trên định lượng và thứ tự từ blog; điều chỉnh thời gian nấu tùy theo lửa và kích cỡ chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeSu-bak Hwachae theo công thức của Baek Jong-won
Món Su-bak Hwachae hương vị tuổi thơ, mát lạnh và mềm mịn với tỉ lệ vàng giữa dưa hấu còn thừa, sữa và soda, thêm chút cocktail trái cây.
Dưa hấuSữa tươiSoda (hoặc Sprite)Cocktail trái cây
Siêu đơn giảnTận dụng đồ ăn thừa
YouTubeHeukdang Tapioka Subak Hwachae của Seungwoo Dad
Kết hợp phong cách trà sữa đường đen thịnh hành, món hwachae dưa hấu độc đáo dành cho một người, với siro đường đen ngọt ngào và trân châu dẻo dai cùng sữa tươi.
dưa hấusiro đường đentrân châusữa
thịnh hànhngọt ngàoăn khuya
YouTubeSeungwoo Dad's Uyu Saida Subak Hwachae
Với tỷ lệ vàng giữa sữa và soda, kết hợp với trái cây đóng hộp ngọt ngào, tạo nên món Subak Hwachae cổ điển nhất đầy kỷ niệm.
dưa hấusữasodatrái cây đóng hộp
siêu đơn giảnmón mùa hèmát lạnh
YouTubeNước ép dưa hấu của Ttukdak Hyung
Nấu dưa hấu và bạc hà với gia vị umami để hoàn thành món nước ép dưa hấu thích hợp làm món chính.
Dưa hấuGừngBạc hà
Món ngonCơm nhà
YouTubeTtukdak Hyung Bruschetta Dưa Hấu
Dưa hấu, phô mai cream và bánh mì baguette nướng, thêm sốt kem bơ béo ngậy, tạo nên món Watermelon Bruschetta thơm ngon, mềm mịn.
BaguetteDầu ô liuDưa hấuPhô mai kemBalsamic glaze
Món ngonCơm nhà
YouTubeNước ép dưa hấu theo phong cách Baek Jong-won
Công thức nước ép dưa hấu kiểu Thái (Tangmo Pan) mát lạnh với đường và đá, thêm nước có ga để làm món dưa hấu đá xay.
Dưa hấuNước có ga
Siêu đơn giảnMón lạ