Nguyên liệu chính 🥩
mì Ý tươixúc xíchtương ớtketchuptỏinước tương đậm đặc
Ttukdak Hyung món mì Ý xíu xíu
Xăm xúc xích vào mì Ý tươi rồi nướng trong lò nướng không khí đến giòn, ăn kèm sốt tương ớt cay ngọt đặc biệt, tạo nên món ăn vặt giòn tan hấp dẫn.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai đang tìm kiếm món ăn vặt mới lạ, thú vị về độ giòn cho trẻ nhỏ
- ⭐ Người muốn thưởng thức món ăn vặt giòn tan, mặn mà, phù hợp với ly bia nhẹ nhàng
- ⭐ Người muốn tận dụng mì Ý và xúc xích còn thừa trong tủ lạnh theo cách độc đáo
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- mì Ý tươi vừa đủ
- xúc xích vừa đủ
- dầu ăn một chút
- nước một chút
- tương ớt một chút
- ketchup một chút
- tỏi băm một chút
- đường một chút
- nước tương đậm đặc một chút
- mật ong một chút
Công thức 🍳
- Cẩn thận xiên mì Ý tươi cứng vào giữa xúc xích sao cho xuyên thẳng qua tâm.
- Thoa đều dầu ăn lên bề mặt xúc xích và mì Ý.
- Cho vào lò nướng không khí đã làm nóng sẵn ở 190 độ C và nướng khoảng 15 phút cho đến khi mì giòn.
- Trong lúc nướng, cho nước, tương ớt, ketchup, tỏi băm, đường, nước tương đậm đặc và mật ong vào chảo, đun sôi nhẹ để làm sốt.
- Đổ sốt cay ngọt đã cô lại lên đĩa, sau đó đặt que mì xúc xích đã nướng lên trên để hoàn thành.
- Xiên mì Ý tươi vào xúc xích theo hàng dọc, thoa dầu ăn đều lên bề mặt.
- Nướng trong lò nướng không khí ở 190 độ C trong 15 phút cho đến khi giòn.
- Làm sốt từ tương ớt, ketchup, mật ong... và dùng cùng que mì đã nướng.
Mẹo nấu 💡
- Khi xiên mì vào xúc xích, cần áp lực đều và từ từ đẩy để tránh mì bị gãy giữa đường.
- Tùy theo model lò nướng không khí, có thể kiểm tra giữa chừng để tránh mì bị cháy.
- Sốt hoàn chỉnh có thể dùng để trét trực tiếp lên đáy đĩa hoặc quét lên bề mặt que mì trước khi ăn.
Có thể bạn cũng thích
YouTubeSeungwoo Dad Bánh gạo xiên xíu xìu
đồ ăn vặt làm từ bánh gạo đã được chần mềm và xúc xích xiên que, nướng giòn rụm rồi phủ lên lớp sốt chua ngọt hấp dẫn
bánh gạo làm bánh gạo cayxúc xích Viennadầu thực vậtxốt cà chuatương ớt
rất đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ emvị quê hương
YouTubeTtukdak Hyung món thịt bò sục sặc
Thịt bò dùng để nướng steak được nấu chậm trong lò nướng không khí ở nhiệt độ thấp, sau đó xiên cùng bánh gạo và nướng trên chảo, phủ sốt mật ong bơ xì dầu đậm đà, tạo nên món ăn vặt cao cấp.
thịt bòbánh gạobơtỏixì dầu lên men
고급간식Món nhậungọt mặn
YouTubeTtukdak Hyung món So-ddeok-so-ddeok
Món So-ddeok-so-ddeok được làm từ bánh gạo và xúc xích cuốn trong giấy gạo, chiên giòn rồi trộn với sốt cay ngọt và bột Puringkeul.
bánh gạoxúc xíchgiấy gạoketchuptỏi
cơm nhàăn với cơm rất hợpcay
YouTubeMón Sotteok Eotteok của Baek Jong-won
Món ăn vặt 'Sotteok Eotteok' nổi tiếng ở trạm dừng chân, xiên xúc xích, bánh gạo và chả cá vào que, chiên giòn rụm rồi phết sốt đặc biệt cay ngọt.
Bánh gạo cay (tteokbokki tteok)Xúc xích ViennaChả cá vuôngTương cà (ketchup)Xì dầu (jin ganjang)
Siêu đơn giảnĐồ ăn vặt cho trẻ emVị cay
YouTubeSeungwoo Dad Sausage Napolitan Short Pasta
Món pasta Nhật Bản với sợi ngắn dễ ăn, được xào chua ngọt cùng ớt chuông, hành tây và xúc xích thái mỏng.
mì ngắn short pastaxúc xích Viennahành tâyớt chuôngketchup
đồ ăn vặt cho trẻ emmón lạrất đơn giản
YouTubeMì Ý Kem Kiểu Baek Jong-won
Mì Ý kem thịt xông khói với vị béo ngậy, đậm đà, có thể làm tại nhà mà không cần kem tươi, chỉ với sữa, bơ và một ít bột mì để tạo độ sánh.
Mì ÝThịt xông khóiHành tâyNấm mỡSữa tươi
siêu dễmón độc đáomón mì