Sung Si-kyung's Sotteok Sotteok

• Xúc xích Vienna, lượng tùy ý
• Bánh gạo tteokbokki (lượng bằng với xúc xích)
• Sốt chojang, lượng tùy ý
• Siro phong (tỷ lệ 1:1 với sốt chojang)
• Tỏi băm, một ít
• Ớt bột gochugaru, một ít
• Tiêu đen, một ít
• Dầu thực vật, một ít
• Dầu ô liu, một ít
• Mè nguyên hạt, một ít
• Nước nóng (để ngâm bánh gạo)

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Luộc bánh gạo quá kỹ có thể khiến chúng nứt hoặc quá nhão, vì vậy tốt hơn nên ngâm trong nước nóng.
• Nếu không có siro phong, bạn có thể thay thế bằng siro oligosaccharide hoặc mật ong, nhưng hương thơm đặc trưng của siro phong thực sự nâng tầm hương vị sốt.
• Khi nấu, đậy nắp và dùng lửa nhỏ giúp tránh dầu bắn và đảm bảo bánh gạo và xúc xích chín đều.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn làm nhanh món ăn vặt ngọt chua bổ dưỡng cho trẻ.
• ⭐Những ai tìm kiếm món nhậu siêu đơn giản để thưởng thức cùng bia lạnh tại nhà.
• ⭐Những ai muốn món ăn dễ thành công với ít nguyên liệu và nấu đơn giản trên chảo.