Ttukdak Hyung thịt sườn heo mật ong bơ

Mẹo nấu 💡

• Việc dùng đèn hàn đốt trực tiếp lên bề mặt thịt không chỉ tạo hương vị đặc trưng mà còn giúp lớp ngoài thịt trở nên giòn rụm, nâng cao chất lượng toàn bộ món ăn – đây là bước bắt buộc.
• Khi đun sốt mật ong bơ trong lò vi sóng, tuyệt đối không nên quay liên tục quá lâu vì tỏi và bơ có thể bắn tung tóe; hãy chia thành từng đoạn 30 giây, kiểm tra và đảo đều để đảm bảo an toàn và sạch sẽ.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món sườn heo kiểu nhà hàng nặng tay, sang trọng tại nhà mà chi phí thấp.
• ⭐Người yêu thích món ăn kèm thịt với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của mật ong bơ, cay nồng của tỏi và hương khói đậm đà.