Nguyên liệu chính 🥩
bánh quyphô mai Grana Padanothịt xông khóiđường đenớt bột nghiền
Ttukdak Hyung bánh quy bacon
Món ăn vặt kiểu finger food đơn giản, chỉ cần phủ phô mai Grana Padano và thịt xông khói lên bánh quy giòn, rắc đường đen và ớt bột nghiền lên trên rồi nướng trong lò không khí – món ăn hoàn hảo cho tiệc nhỏ hay nhâm nhi rượu bất ngờ.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai đang tìm kiếm món ăn kèm bia hoặc rượu vang đơn giản, chỉ mất 5 phút để hoàn thành, vị mặn ngọt hài hòa.
- ⭐ Những ai muốn biến món bánh quy đơn giản thành món ăn cao cấp, phù hợp tiệc tại nhà.
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- bánh quy giòn, lượng vừa đủ
- phô mai Grana Padano
- thịt xông khói, lượng vừa đủ
- đường đen, một chút
- ớt bột nghiền, một chút
Công thức 🍳
- Lót khay lò không khí hoặc giấy bạc, xếp bánh quy thành hàng ngang, không chồng lên nhau.
- Trên từng chiếc bánh quy, đặt miếng phô mai Grana Padano đã thái lát vừa kích thước bánh quy.
- Lần lượt đặt miếng thịt xông khói đã cắt nhỏ lên trên phô mai.
- Rắc đều đường đen và ớt bột nghiền lên mặt thịt xông khói.
- Cho vào lò không khí đã làm nóng sẵn ở 180 độ C và nướng trong 10 phút để phô mai chảy và thịt xông khói chín vàng đều.
- Xếp lần lượt phô mai Grana Padano và thịt xông khói lên trên bánh quy.
- Rắc đều đường đen và ớt bột nghiền lên mặt thịt xông khói.
- Nướng trong lò không khí ở 180 độ C trong 10 phút đến khi vàng đều.
Mẹo nấu 💡
- Nếu không có phô mai Grana Padano, bạn có thể thay bằng phô mai cheddar thái lát vừa kích thước bánh quy – vẫn rất ngon.
- Khi không có đường đen, có thể dùng đường trắng hoặc đường nâu, nhưng hương vị và màu sắc sẽ không nổi bật như đường đen.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeTtukdak Hyung xì dầu hành lá phô mai kem
Spread phô mai kem được làm mềm bằng nước sủi, kết hợp với bacon nướng giòn và hành lá băm tạo nên hương vị mặn mà, cay nồng đặc trưng.
phô mai kemnước sủibaconhành lá
siêu đơn giảnnước chấm đa năngnhà cà phê
YouTubeTtukdak Hyung món mì sốt kem thịt xông khói
Món mì sốt kem kiểu chuyên gia, được làm từ vị ngọt thanh của hành tây hấp kín nắp và vị cay nồng của ớt chuối, xay nhuyễn bằng máy xay để loại bỏ hoàn toàn vị béo ngậy.
dầu thực vậthành tâytỏi bămsữakem tươi
sốt kem caycông thức bí mậtmón ăn đãi khách
YouTubeStriker Chef xả hương vị bơ thảo mộc với món hấp cua nướng và sốt kem bacon
Món ăn phương Tây cao cấp kết hợp món hấp cua nướng có vân hình lưới tạo độ giòn, sốt kem bacon đậm đà và topping táo tươi mát lạnh.
hấp cuabaconcải thảo (hoặc cải thảo mini)shallottỏi
nhà hàng cao cấptiệc tại nhàmón ăn cao cấp
YouTubeSeungwoo Dad mì Ý xông mỡ bacon
Mì Ý đậm đà, nặng mùi nhờ chiên mỡ bacon thật nhiều, sau đó xào tỏi và hành tây trong dầu bacon, thêm bơ và nước luộc mì để tạo độ ngọt sâu đậm và kết cấu sánh mịn.
mì Ýbaconhành tâytỏibơ
rất đơn giảnđồ ăn đêmmón mì
YouTubeMón xào rau chân vịt với thịt xông khói của Baek Jong-won
Món ăn vặt hoặc món ăn kèm siêu đơn giản, tối đa hóa độ giòn và hương vị bằng cách nhanh chóng xào rau chân vịt trong dầu thơm từ tỏi và thịt xông khói với nhiệt dư.
Rau chân vịtThịt xông khóiTỏi củ
Siêu đơn giảnĐồ ăn đêm
YouTubeMì Udon Xào Thịt Ba Rọi và Giá đỗ của Seungwoo Appa
Món mì udon xào siêu đơn giản, không cần luộc mì trước mà dùng trực tiếp hơi nước và mỡ từ thịt ba rọi để làm chín mì trên chảo, sau đó xào cùng giá đỗ giòn.
Sợi mì udonThịt ba rọi (bacon)TỏiỚt hiểmDầu ớt
Siêu đơn giảnMón một chảoĐồ ăn khuya