Bingsu Xoài Táo của Ttukdak Hyung

Name: Bingsu Xoài Táo của Ttukdak Hyung
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: Xoài táo đông lạnh : 1kg; Xoài táo tươi : 1-2 quả; Sữa : 400ml; Sữa đặc : 180ml (1 cốc giấy); Kem tươi : 90ml (1/2 cốc giấy); Nước : 90ml (1/2 cốc giấy); Sữa dừa : 400ml

Món bào ngư táo xoài được hoàn thành béo ngậy và mềm mịn, thích hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc brunch, với kem tươi, táo xoài đông lạnh và táo xoài tươi.

🙋 Phù hợp với

⭐ Những ai muốn chuẩn bị món bào ngư táo xoài cho bữa ăn nhẹ hoặc brunch.
⭐ Những ai yêu thích sự kết hợp giữa kem tươi và táo xoài đông lạnh.
⭐ Những ai muốn nắm vững từ khâu sơ chế nguyên liệu đến pha trộn sốt kem bơ béo ngậy.

Khoảng 30 phút Độ khó Vừa Món ăn nhẹ và tráng miệng

Nguyên liệu chính 🥩

Xoài táo đông lạnhXoài táo tươiSữaSữa đặcKem tươiSữa dừa

Thẻ 🏷️

Cà phê tại nhà Đồ ăn vặt cho bé Tự làm

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 🛒4 phần

Xoài táo đông lạnh : 1kg
Xoài táo tươi : 1-2 quả
Sữa : 400ml
Sữa đặc : 180ml (1 cốc giấy)
Kem tươi : 90ml (1/2 cốc giấy)
Nước : 90ml (1/2 cốc giấy)
Sữa dừa : 400ml

Công thức 🍳

Cho các nguyên liệu sau vào tô lớn, trộn đều, rồi cho vào túi zip, dàn phẳng và đông lạnh.
Sữa 400ml
Sữa đặc 180ml (1 cốc giấy)
Kem tươi 90ml (1/2 cốc giấy)
Nước 90ml (1/2 cốc giấy)
Cho 1kg xoài táo đông lạnh và 400ml sữa dừa vào nồi, vừa đun vừa nghiền xoài để làm mứt xoài.
Để mứt xoài nguội hoàn toàn trong tủ lạnh.
Mứt xoài này có thể dùng làm sinh tố, nước ép hoặc sữa chua, rất ngon.
Lấy sữa đã đông lạnh ra, dùng dao bẻ vụn và xếp thành hình núi trong bát. Cắt xoài táo tươi thành miếng vừa ăn, đặt lên trên. Thêm một muỗng kem sữa đá và một muỗng mứt xoài, xếp chồng lên nhau là hoàn thành.