Sung Si-kyung's Cheese Dog
Món xúc xích phô mai tự làm bằng cách cuộn phô mai cheddar, phô mai mozzarella và xúc xích chiên vàng trong bánh mì cán mỏng, sau đó áp chảo cho đến khi giòn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đậy nắp chảo khi chiên xúc xích giúp giữ nước bên trong, giữ cho xúc xích căng mọng và chín đều.
- Nhớ phết trứng kỹ lên mép bánh mì để tránh phô mai chảy ra ngoài hoặc bánh bị bung trong khi nấu.
- Xay nhuyễn phần vỏ bánh mì đã cắt với thảo mộc hoặc bột ớt bột để làm vụn bánh mì tự chế, tăng độ giòn và hương vị.
- Nấu ở lửa nhỏ, không lửa lớn, để phô mai tan chảy từ từ mà không bị cháy, trở cuộn chậm rãi để vàng đều.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức xúc xích phô mai kiểu tiệm tại nhà với nguyên liệu đơn giản.
- Những ai muốn nhanh chóng làm một món ăn vặt đặc biệt và thịnh soạn cho trẻ.
- Những ai muốn thử một món finger food khác lạ từ bánh mì và xúc xích thừa.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.