Công Kích Thủ Sư Phở Spam Xào Cơm
Xào rau củ bằng dầu tự nhiên từ thịt spam, sau đó trộn đều với cơm và trứng scrambel để tạo độ xốp, kết thúc bằng dầu mè và hành lá tươi – món spam xào cơm đẳng cấp chỉ với nguyên liệu đơn giản.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Spam tiết ra nhiều dầu tự nhiên nên không cần thêm dầu ăn, giúp món cơm không bị ngấy và giữ được vị thanh mát.
- Dùng hỗn hợp rau củ xắt nhuyễn đóng gói sẵn giúp tiết kiệm thời gian, không lãng phí nguyên liệu.
- Khi xào cơm, phải nấu liên tục ở lửa lớn để nước trong từng hạt cơm bay hơi, giữ được độ tơi xốp đặc trưng.
Phù hợp với
- Những ai muốn tận dụng hết lượng Spam còn lại trong tủ lạnh để chế biến một bữa cơm đơn giản nhưng đầy đủ chất lượng.
- Người muốn học cách điều chỉnh lửa và trình tự nấu để có được món cơm xào đúng chuẩn, không bị ướt hay dính.
- Người ăn một mình muốn tạo ra hương vị đậm đà chỉ với ít gia vị và hương vị tự nhiên từ Spam.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.