Striker Chef Món mì sốt bơ mùi tây chanh dây

• mì pasta 2 phần ăn
• bơ không muối 200g
• mùi tây tươi 1 nắm
• ớt đỏ 1 quả
• chanh dây 1 quả
• tỏi 4 tép
• hành lá 3 nhánh
• tôm 6 con
• dầu ô liu vừa đủ
• nước dùng vị cua 1 muỗng canh
• muối một chút
• tiêu một chút

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Bơ nên để ở nhiệt độ phòng trước khi dùng để dễ xay nhuyễn hơn.
• Nên tắt bếp khi nước mì còn hơi sền sệt, mới cho bơ vào để sốt không bị tách lớp và bám đều vào mì.
• Sốt bơ mùi tây chanh dây còn dư có thể dùng quét lên bánh mì baguette nướng hoặc ăn kèm với bánh cracker rất ngon.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thử một món mì khác biệt, độc đáo thay vì những món mì thông thường.
• ⭐Người muốn tái hiện hương vị cao cấp như nhà hàng ngay tại nhà một cách đơn giản.
• ⭐Người yêu thích các món biến tấu từ bơ thủ công với nhiều phong cách khác nhau.