Nguyên liệu chính
bánh phở gạotômmầm đậuhành látỏitrứngquả hồngđường dừanước tương cá ngừbột ớt xanhhúng quếđậu phộngchanh dây
Striker Chef món Pad Thai một chảo
Món Pad Thai một chảo được chế biến từ sợi mì gạo, tôm và giá đỗ giòn tan, xào nhanh ở nhiệt độ cao với nước sốt đặc biệt làm từ quả hồng khô.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi làm Pad Thai, nếu còn dư độ ẩm thì mì sẽ bị dính và nhũn, vì vậy cần xào nhanh ở lửa lớn để loại bỏ hết nước.
- Phải thêm bột đậu phộng rang và nước cốt chanh dây vào cuối cùng để tạo sự kết hợp hài hòa giữa vị béo và chua ngọt, mới đúng vị Pad Thai thật sự.
Phù hợp với
- những ai muốn thưởng thức món Pad Thai có độ dai của sợi mì và giá đỗ giòn tan như ngoài hàng, mà không lo bị nhũn hay cháy tại nhà.
- những người yêu thích món mì xào Đông Nam Á với hương vị chua – ngọt – cay đặc trưng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Món Pad Thai Kiểu Thái Của Ttukdak Hyung
- Pad Thái Nguyên Bản của Aha Bujang
- Solo Cooking God Món Udon xào kiểu Pad Thai
- Pad Thai ức gà miến đậu phụ của Jung Ho-gyun
- Món Pad Thái của Seungwoo Appa
- Pad Thái của Aha Bujang
- Seungwoo Dad món pat-tai thịt gà tôm
- Pad Thai của Seonkyoung Longest
- Công thức Pad Thái siêu đơn giản của Baek Jong-won
- Solo Cooking God Mì Pad Thai
