Shin Dong-min Bánh bao hấp bằng lò vi sóng

Bánh bao nước đơn giản được nấu trong lò vi sóng bằng nước dùng gà thay vì nước thường, được tăng hương vị với dầu mè, ăn kèm sốt ớt và tương doubanjiang đặc biệt để tạo nên vị đậm đà sâu lắng.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Sử dụng nước dùng gà sẽ làm tăng vị umami, giúp thấm sâu vào cả vỏ và nhân bánh, cải thiện đáng kể hương vị.
  • Thêm dầu mè trước khi nấu trong lò vi sóng giúp ngăn bề mặt bánh bị khô và tạo mùi thơm béo ngậy đặc trưng.
  • Nên dùng sốt này như một lớp phủ chứ không phải dùng làm nước chấm — hãy rưới thật nhiều lên bánh để giữ độ ẩm và hương vị đậm đà.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức bánh bao chất lượng cao nhanh chóng mà không cần dùng bếp.
  • Những người muốn thêm một touch độc đáo, cay nồng kiểu Trung Hoa vào món bánh bao nước thông thường.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Ttukdak Hyung món ramen nướng lò vi sóng10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Solo Cooking God làm mì ramyeon Toowoomba bằng lò vi sóng7 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  3. 3 loại mì ống làm bằng lò vi sóng - Seungwoo Appa15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  4. Solo Cooking God Trứng Microwave Nướng Đốt10 phútRất dễmón nhậu
  5. Bí bím bap lò vi sóng của Baek Jong-won10 phútRất dễCơm và món một bát
  6. Kim Dae-seok Trứng hấp bằng lò vi sóng5 phútRất dễmón phụ
  7. Kim Dae-seok Cơm Trứng Nước Tương Lò Vi Sóng3 phútRất dễCơm và món một bát
  8. Maeil Matna Trứng Hấp Pudding Bằng Lò Vi Sóng10 phútRất dễmón phụ
  9. Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Trứng Lò Vi Sóng10 phútRất dễCơm và món một bát
  10. This Man's Cook Canh Đậu Hũ Tương Đỏ Lò Vi Sóng10 phútRất dễmón phụ