3 loại mì ống làm bằng lò vi sóng - Seungwoo Appa

Name: 3 loại mì ống làm bằng lò vi sóng - Seungwoo Appa
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: Mì ống (loại ngắn hoặc spaghetti) 1 cốc; Tỏi 3 tép; Nấm sò lượng vừa đủ; Nước 1-1.5 cốc; [Nếu chọn cá ngừ cà chua] Cá ngừ đóng hộp 1 hộp, sốt cà chua 1 cốc, muối 1 muỗng cà phê; [Nếu chọn cá hồi dầu hào] Cá hồi đóng hộp 1 hộp, dầu hào 2 muỗng cà phê; [Nếu chọn spam aglio e olio] Spam 1/2 hộp, gà viên súp 1 muỗng cà phê, nước 3 muỗng canh

Công thức làm 3 loại mì ống: cá ngừ cà chua, cá hồi dầu hào, spam aglio e olio đơn giản chỉ với lò vi sóng mà không cần nồi hay bếp.

Khoảng 15 phút Độ khó Rất dễ Mì và món ăn vặt Hàn

Nguyên liệu chính

Mì ốngTỏiNấm sòCá ngừ đóng hộpSốt cà chuaSpamGà viên súp

Thẻ

Siêu đơn giản Minimal food Dọn sạch tủ lạnh

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 1 phần

Mì ống (loại ngắn hoặc spaghetti) 1 cốc

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Mì ống Tỏi Nấm sò Cá ngừ đóng hộp Sốt cà chua Spam Gà viên súp

Ttukdak Hyung's Mì Sữa Nấu Bằng Lò Vi Sóng

Một món mì kem cay nhanh chóng được làm bằng cách nấu mì, hành tây, thịt xông khói và ớt xanh cùng sữa và kem tươi trong lò vi sóng.

40phútDễMì và món ăn vặt Hàn

mìhành tâyớt xanhthịt xông khóisữa

món mìrất đơn giảncay

Ttukdak Hyung's Mì Napolitan Lò Vi Sóng

Một món mì Napolitan lò vi sóng béo ngậy được làm bằng cách ngâm mì trong 10 giờ, sau đó trộn cùng xúc xích, thịt ba chỉ, hành tây, ngô ngọt và nêm với sốt ketchup và sriracha, hâm nóng hai lần trong lò vi sóng.

55phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

mìhành tâyxúc xíchngô ngọttỏi

món mìrất đơn giảnmón ăn một phần

Tỏi 3 tép

Nấm sò lượng vừa đủ

Nước 1-1.5 cốc

[Nếu chọn cá ngừ cà chua] Cá ngừ đóng hộp 1 hộp, sốt cà chua 1 cốc, muối 1 muỗng cà phê

[Nếu chọn cá hồi dầu hào] Cá hồi đóng hộp 1 hộp, dầu hào 2 muỗng cà phê

[Nếu chọn spam aglio e olio] Spam 1/2 hộp, gà viên súp 1 muỗng cà phê, nước 3 muỗng canh

Công thức

Tỏi thái lát mỏng, nấm sò xé sợi, chuẩn bị sẵn sàng để nấu.
Cho 1 cốc mì ống vào tô dùng cho lò vi sóng, đổ nước vào. Nếu làm mì ống dạng súp thì cho 1.5 cốc, nếu muốn sốt đặc thì cho 1 cốc.
Cho tô vào lò vi sóng (chuẩn 700W) quay trong thời gian ít hơn 3 phút so với thời gian khuyến nghị trên bao bì sản phẩm để làm nóng lần 1.
Sau khi hoàn thành lần làm nóng 1, lấy tô ra, cho tỏi đã sơ chế, nấm và các nguyên liệu chính cùng sốt đã chọn vào, trộn đều.
Cho tô đã trộn nguyên liệu vào lại lò vi sóng và tiếp tục làm nóng. Nếu là mì ống ngắn như fusilli hay penne thì quay 4 phút, nếu là mì spaghetti sợi dài thì quay 7 phút.
Sau khi làm nóng xong, cẩn thận lấy tô nóng ra, đảo nhẹ để sốt thấm đều vào mì, sau đó cho ra đĩa là hoàn thành.

Sơ chế tỏi và nấm, cho mì ống và nước vào tô theo tỉ lệ.
Cho vào lò vi sóng quay ít hơn thời gian khuyến nghị 3 phút để làm chín mì trước.
Trộn đều tất cả các loại sốt và nguyên liệu phụ mong muốn, sau đó quay thêm 4-7 phút để hoàn thành.

Mẹo nấu

Trước khi trộn nguyên liệu phụ và sốt, hãy nếm thử sốt và thấy nó mặn hơn bình thường, thì sau khi trộn với mì và rau củ, mì sẽ có vị vừa ăn mà không bị nhạt.
Mì sợi dài như spaghetti cần nhiều thời gian hơn để hút nước và chín so với mì ngắn như fusilli hay penne, vì vậy cần tăng thời gian nấu lên 7 phút cho lần 1 và 7 phút cho lần 2 để mì chín hoàn toàn đến tận lõi.
Bạn có thể thay thế spam hoặc cá ngừ đóng hộp bằng thịt xông khói hoặc thịt thừa, và thêm một chút dầu ô liu tùy theo sở thích để tăng thêm hương vị.

Phù hợp với

Những người muốn làm mì ống mà không cần dùng bếp hay nồi, giảm thiểu việc rửa chén bát.
Những người muốn xử lý những hộp cá ngừ, cá hồi, spam nhận được dịp lễ một cách độc đáo.
Những người mới bắt đầu nấu ăn, thường xuyên thất bại khi làm mì ống vì khó điều chỉnh độ chín của mì.

Solo Cooking God làm mì ramyeon Toowoomba bằng lò vi sóng

Một món mì Toowoomba siêu nhanh, không cần lửa, chỉ cần đổ kem tươi, sữa và tỏi băm vào ly mì và hoàn thành trong lò vi sóng.

7phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn

Ly mì góiKem tươiSữaTỏi băm

Siêu đơn giảnLò vi sóngĐồ ăn đêm

Shin Dong-min Bánh bao hấp bằng lò vi sóng

Bánh bao nước đơn giản được nấu trong lò vi sóng bằng nước dùng gà thay vì nước thường, được tăng hương vị với dầu mè, ăn kèm sốt ớt và tương doubanjiang đặc biệt để tạo nên vị đậm đà sâu lắng.

10phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn

bánh bao nướcnước dùng gàdầu mèxì dầu loãngdầu ớt

nhanh và dễnấu ăn cho sinh viênđồ ăn vặt buổi tối

Bí bím bap lò vi sóng của Baek Jong-won

Một món bí bím bap siêu đơn giản được làm bằng cách đặt cơm và rau củ vào một chiếc bát rồi hâm nóng trong lò vi sóng, bỏ qua sự vất vả khi nấu từng loại topping riêng biệt.

10phútRất dễCơm và món một bát

gạo instantbí ngôcà rốtcủ cải trắngbắp cải

rất đơn giảnnấu một mìnhdọn dẹp tủ lạnh