Nguyên liệu chính 🥩
Mỳ Ý (pasta)Hộp cá ngừTỏiHành láỚt bột (crushed pepper)Muối gia vị
Seungwoo Dad's Pasta Cá Ngừ
Một món pasta dầu ô liu siêu đơn giản, với hương thơm đậm đà của tỏi và hành lá được hòa quyện trong dầu ô liu, thêm nguyên hộp cá ngừ béo ngậy để tăng hương vị.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn tận dụng hộp cá ngừ còn thừa trong nhà để làm món mỳ độc đáo
- ⭐ Những ai tìm món nhậu cay và béo ngậy để ăn với rượu vang hoặc bia
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức món pasta dầu ô liu đậm đà umami với nguyên liệu tối thiểu
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- Mỳ Ý (pasta)
- Hộp cá ngừ
- Tỏi
- Hành lá
- Ớt bột (crushed pepper)
- Muối gia vị
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Seungwoo Dad để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: Mỳ Ý (pasta), Hộp cá ngừ, Tỏi, Hành lá, Ớt bột (crushed pepper), Muối gia vị.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Pasta Cá Ngừ chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị Mỳ Ý (pasta), Hộp cá ngừ, Tỏi, Hành lá, Ớt bột (crushed pepper), Muối gia vị.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Pasta Cá Ngừ khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Seungwoo Dad để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeMón mì Ý dầu cá ngừ của bếp trưởng Công thủ
Một món mì Ý dầu đặc biệt với hương vị tối đa hóa nhờ sử dụng cá ngừ đóng hộp, măng tây tỏi và hành lá, cuối cùng là sốt được nhũ hóa hoàn hảo với bơ.
Mì spaghettiCá ngừ đóng hộpTỏiHành láMăng tây tỏi
Siêu đơn giảnMón ăn độc đáoVị umami
YouTubeSeungwoo Dad Mỳ Ý Sốt Cà Chua Mat-sogeum
Luộc mỳ Ý trong nước có pha muối mat-sogeum (1 lít nước cho 1 muỗng canh muối) để mỳ thấm đều gia vị, sau đó xào nhẹ với sốt cà chua đóng hộp, giúp mỳ đậm đà hương vị umami – món mỳ siêu nhanh gọn.
Mỳ ÝSốt cà chuaHành tâyMuối mat-sogeum
Siêu đơn giảnNấu ăn một mìnhDùng đồ có sẵn
YouTubeCông thức Mì Ý Cơ bản với Muối Gia Vị và Ứng Dụng - Seungwoo Appa
Bí quyết làm mì Ý siêu đơn giản chỉ trong 5 phút, tối đa hóa hương vị umami và độ mặn của sợi mì với công thức 2 muỗng cà phê muối gia vị cho 1 lít nước.
Mì ÝMuối gia vị
Siêu đơn giảnSốt đa năngTận dụng nguyên liệu còn thừa
YouTubeMì Ý Kem Trứng Cá Tuyết Kiểu Baek Jong-won
Mì Ý kem trứng cá tuyết siêu đơn giản với hương thơm béo ngậy của tỏi, hành tây hòa quyện vị mặn đậm đà và béo ngậy của trứng cá tuyết và kem tươi.
Trứng cá tuyết muối (myeongnan)Mì ÝKem tươiTỏiHành tây
Siêu đơn giảnĐậm đà hương vị
YouTubeMỳ Ý Pesto Lá Tía Tô kiểu Ttukdak Hyung
Mỳ Ý vừa luộc xong trộn cùng pesto lá tía tô thơm ngon tự làm và cà chua tươi băm nhỏ, ăn liền mà không cần sốt cầu kỳ – món pasta nguội/ấm thanh nhẹ.
Mỳ ÝPesto lá tía tôCà chuaPhô mai Parmesan
Siêu nhanhVị thanh mátMón mỳ
YouTubeMỳ Ý Ganjang Gejang của Ttukdak Hyung
Mỳ Ý angel hair mỏng manh, kết hợp với thịt cua ngâm tương tươi ngon, nước tương mặn mà, dầu mè béo ngậy và lòng đỏ trứng, tạo nên món mỳ lạnh siêu đơn giản.
Mỳ ý angel hairDầu mèGanjang gejangVụn rong biểnTrứng
Siêu đơn giảnCông thức độc đáoNhà hàng tại gia