Nguyên liệu chính 🥩
cơmdầu mèmayonnaisecủ cải muốirong biển vụncá ngừ đóng hộp
Baedal Jumeokbap của Ttukdak Hyung
Cơm nắm cá ngừ kiểu cửa hàng giao hàng với sự kết hợp không thể thiếu giữa củ cải muối giòn và mayonnaise béo ngậy, món ăn kèm tuyệt vời cho đồ nhắm cay.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Dành cho những ai cần một món ăn kèm béo ngậy, no bụng khi thưởng thức đồ ăn cay vào đêm khuya.
- ⭐ Dành cho những ai muốn tái hiện hoàn hảo cảm giác set menu giao hàng tại nhà.
- ⭐ Dành cho những ai muốn làm cơm nắm ngon không thể thất bại với ít nguyên liệu và thời gian tối thiểu.
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- 2 bát cơm nóng
- furikake vừa đủ
- dầu mè nhiều
- mayonnaise thật nhiều
- 2-3 thìa canh củ cải muối băm nhỏ
- rong biển vụn đầy
- 1 hộp cá ngừ (đã vắt sạch dầu)
Công thức 🍳
- Cho hai bát cơm nóng vào một tô lớn, rắc đều furikake và dầu mè thơm béo lên trên.
- Để có vị mềm ẩm đặc trưng của các cửa hàng giao hàng, bóp mayonnaise thật nhiều theo khẩu vị vào.
- Thêm củ cải muối băm nhỏ - yếu tố tạo nên kết cấu đặc trưng của cơm nắm - và rong biển vụn mặn mòi vào đầy đủ.
- Dùng tay hoặc rây vắt sạch dầu từ hộp cá ngừ, sau đó cho vào tô.
- Đeo găng tay vệ sinh, trộn đều tất cả nguyên liệu cho đến khi không bị vón cục, sau đó vo thành từng viên tròn vừa miệng để hoàn thành.
- Cho cơm, furikake, dầu mè, mayonnaise vào tô để tạo phần nền cơ bản.
- Thêm củ cải muối băm, rong biển vụn và cá ngừ đã vắt dầu.
- Trộn đều, sau đó nắn thành hình cơm nắm tròn.
Mẹo nấu 💡
- Thay cá ngừ bằng trứng cá chuồn để được cơm nắm trứng cá chuồn, hoặc thêm Spam xắt nhỏ rang để có cơm nắm Spam – dễ dàng biến tấu.
- Nếu dầu cá ngừ không được loại bỏ kỹ, cơm nắm sẽ dễ bở và nhão, vì vậy hãy vắt thật sạch dầu.
- Khi lười nắn, bạn có thể trộn nhẹ như cơm trộn và dùng muỗng xúc ăn cũng ngon.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeCơm nắm bom chamchimmayo của Seungwoo Dad
Cơm nắm bom khổng lồ được làm bằng cách nhồi đầy sốt tuna mayo đặc sánh vào trong cơm, sau đó lăn qua rong biển bào.
cá ngừsốt mayonnaisexì dầuđườngmù tạt xanh
rất đơn giảncơm hộpđồ ăn vặt cho trẻ
YouTubeSeungwoo Dad's Cơm Nắm Kimchi Cá Ngừ
Cơm nắm cơ bản siêu nhanh làm từ cơm ăn liền trộn nhẹ với kimchi xào và cá ngừ
CơmKimchi xàoCá ngừ đóng hộpRong biển bào
Siêu đơn giảnMón ăn tự nấuĐồ ăn tiện lợi
YouTubeCơm nắm cá ngừ dưa chuột muối của Striker Chef
Cơm nắm cá ngừ mayo biến tấu với dưa chuột muối giòn sần sật và cá bào dậy vị umami, chinh phục khẩu vị người lớn.
Cá ngừ đóng hộpDưa chuột muốiCủ cải muốiBột rong biểnCá bào
Siêu nhanhNgon cơmMón lạ
YouTubeTtukdak Hyung Cơm Nắm Trứng Cá Chuồn
Cơm nắm kiểu quán giao hàng với nền sốt mayonnaise và dầu mè béo ngậy, thêm củ cải muối và trứng cá chuồn giòn tan, tạo nên món ăn kèm hoàn hảo cho các món cay.
CơmFurikakeDầu mèMayonnaiseRong biển vụn
Siêu đơn giảnBạn đồng hành vị cayCơm hộp
YouTubeTtukdak Hyung's Bulgogi Jumeokbap
Cơm trộn với thịt bò bulgogi, kim chi cũ đã rửa sạch và tương ớt gochujang, cho vào khuôn làm cơm nắm rồi nướng trong nồi chiên không dầu đến khi giòn rụm. Món cơm nắm đặc biệt thơm ngon.
CơmThịt bò bulgogiKim chi cũTương ớt gochujangDầu mè
Nồi chiên không dầuSiêu đơn giảnMón ăn vặt cho trẻ em
YouTubeStriker Chef Spam Kimchi Jumeokbap Twigim
Cơm nắm thơm ngon với Spam, kim chi chua và củ cải muối, bên trong có phô mai, chiên giòn kiểu arancini – một món nhậu đặc biệt.
Cơm chínSpamKim chi chuaCủ cải muốiPhô mai sợi
Đồ ăn khuyaXoáy tủ lạnhĐồ nhắm bia