Cơm Chiên Gà Sả của Seonkyoung Longest
Món cơm chiên gà băm thơm phức với sả, ớt Thái cay nồng và nước mắm ngọt mặn làm nổi bật hương vị châu Á.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bỏ lớp vỏ già bên ngoài của sả, chỉ băm nhuyễn phần lõi non bên trong.
- Rưới nước mắm gia vị quanh thành chảo giúp caramen hóa và làm tăng hương vị umami.
- Có thể thay ngò rí bằng mùi tây hoặc hành lá; nếu muốn vị chua thanh, vắt thêm một ít nước cốt chanh.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích gia vị Đông Nam Á và các món cơm chiên độc đáo.
- Những ai muốn thưởng thức vị umami đậm đà của gà và nước mắm.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Gà Sả Kiểu Việt Nam của Seonkyoung Longest
- Mì Xào Tôm Hùm Sả Tỏi Bơ của Seonkyoung Longest
- Cơm chiên gà của Thần Nấu Ăn Một Mình
- Kim Dae-seok Cơm chiên gà
- Maeil Matna Tacos Gà Sốt Tỏi
- Sam kim món súp gà mozzarella
- Gà sốt chanh kiểu Seungwoo Appa
- Raymon Kim's Thịt gà xé sốt kem chanh
- Maeil Matna Gà Sốt Chanh
- Cơm Rang Hải Sản Sốt Sriracha của Aha Bujang
