Hotteok của Seonkyoung Longest
Hotteok mật ong kiểu Hàn Quốc với lớp vỏ ngoài giòn và bên trong dẻo, nhân đường nâu ngọt ngào bùi vị hạt và được chiên chảo
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng bột bánh mì giúp giữ kết cấu dẻo dai, và bạn có thể đổi sang bột mì đa dụng nếu muốn kết cấu mềm hơn.
- Xoa dầu ăn lên cả hai tay khi tạo hình giúp bột không bị dính.
- Nấu mặt mép gấp xuống trước để nhân không bị bung ra ngoài.
- Sau khi lật, ấn dẹt và nấu đến khi đường bên trong chảy hoàn toàn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức hotteok mật ong kiểu đường phố làm tại nhà.
- Những ai muốn tìm món ăn vặt cuối tuần ngọt ngào bùi vị hạt cho trẻ em.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.