Seonkyoung Longest Gỏi Ngò Gunmandu

Nguyên liệu cần có 🛒3 phần

• 450g thịt heo xay
• 3 cây hành lá
• 3 tép tỏi băm
• 0,5 muỗng cà phê gừng bào
• 2 muỗng cà phê sả băm
• 0,25 chén ngò băm
• 1 quả ớt habanero
• 2 muỗng cà phê rượu Thiệu Hưng
• 1 muỗng canh nước mắm
• 1 muỗng canh đường
• một nhúm muối
• một nhúm tiêu đen xay
• 2 muỗng cà phê bột bắp
• 30–35 vỏ sủi cảo
• dầu thực vật vừa đủ
• 0,25 chén dứa băm
• 1–2 muỗng canh ớt đỏ băm
• nước cốt của 1,5 quả chanh
• 1 muỗng canh đường (cho gỏi)
• 2 muỗng canh nước mắm (cho gỏi)
• 0,5 muỗng cà phê gừng bào (cho gỏi)
• một nắm lá ngò

Công thức 🍳