Raymon Kim's Mì Ý Xào Phô
Mì Ý xào phô nướng trong lò với ba loại phô, sốt trắng béo ngậy và lớp topping bánh mì giòn rụm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn tắt bếp khi cho phô vào để tránh hiện tượng tách dầu và đông tụ.
- Không rửa mì ống đã nấu bằng nước lạnh—chỉ cần vớt ra và dùng luôn để tránh sốt bị tách lớp.
- Rắc lớp topping bánh mì pha bột ớt paprika trước khi nướng giúp giảm độ béo và tăng độ giòn.
Phù hợp với
- Người yêu thích phô, đặc biệt là những món phô đậm đà, đặc sệt.
- Những ai muốn chế biến nhanh một món khai vị thơm ngon, giòn bên ngoài, mềm xốp bên trong, lý tưởng để ăn kèm bia hoặc rượu vang.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









