Bánh mì cơm túi của Okjubu

Một món bánh mì cơm siêu đơn giản, gói kim chi và rau lettuce xung quanh sườn bò nướng để không bị tràn ra ngoài.

🙋 Phù hợp với

  • Những người cần một bữa ăn nhanh trước khi đi học hoặc trong buổi sáng bận rộn
  • Người đang tìm kiếm một bữa ăn sạch, no bụng mà không cần nấu trên lửa

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • 1 tấm tảo biển sushi
  • 1 bát cơm
  • 1 miếng sườn bò galbi mua sẵn
  • 2 lá lettuce
  • lượng mayonnaise phù hợp

Công thức 🍳

  1. Hâm nóng sườn bò galbi mua sẵn trong lò vi sóng, rồi để cơm nguội nhẹ một chút trước khi dùng.
  2. Cắt tấm tảo biển sushi làm đôi, rồi ghép hai miếng lại theo chiều dài để tạo thành nền hình chữ thập.
  3. Đặt cơm vào giữa tấm tảo biển, sau đó xếp lần lượt: lettuce, sườn bò đã hâm nóng, mayonnaise, tiếp theo là thêm lettuce và cơm nữa theo thứ tự đó.
  4. Gấp các mép tảo biển về phía trong, rồi gấp nửa dưới lên trên để cố định phần trên.
  1. Hâm nóng sườn bò và cắt tảo biển thành dải để nối chúng lại với nhau.
  2. Xếp lần lượt cơm, lettuce, sườn bò và mayonnaise lên tảo biển theo đúng thứ tự.
  3. Gấp các mép tảo biển lại với nhau và gấp chúng theo mọi hướng để hoàn thành món ăn.

Mẹo nấu 💡

  • Để cơm nguội nhẹ trước khi dùng, vì cơm nóng có thể khiến tảo biển co lại.
  • Để tăng hương vị, bạn có thể thêm kim chi xào hoặc phô mai cheddar tùy theo sở thích.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bánh mandu Bokjumoni của Lee Yeon-bok

Bánh mandu nhân thịt tự làm đầy đặn, được gói hình túi phúc, phủ tôm dai và lớp áo tuyết giòn, nướng giòn ngoài mềm trong.

25phútVừaThịt và món chính
Thịt heo bămHành tâyHành láGừngXì dầu
Mandu tự làmTiệc tại nhàGiòn ngoài ẩm trong

Ttukdak Hyung món bánh mì rỗng từ mì xào còn dư

Làm mới món ăn dinh dưỡng bằng cách cắt nhỏ mì xào còn dư đã cứng lại, nhồi đầy vào túi bánh phở đã luộc chín, buộc chặt bằng thân hành lá, biến thành topping dùng trong các món can nước như canh đậu hũ hay canh thịt bò.

20phútVừamón phụ
mì xàobánh phởhành lá
dọn dẹp tủ lạnhsử dụng lại đồ ănmón ăn độc đáo

Bánh Ớt Nhồi Túi Bóp Của Okjubu

Bánh ớt nhồi nhân giòn ngon, dễ dàng và sạch sẽ nhờ dùng túi bóp.

30phútVừamón nhậu
ớt xanh dàithịt heo bămtôm cocktailhành tâyhành lá
món ngày Tếtmẹo túi bópmón nhậu với rượu gạo

Ttukdak Hyung bánh mì cơm khổng lồ

Bánh mì cơm siêu to, giá rẻ chỉ hơn một triệu đồng, được tạo hình bằng nồi, với lớp nhân thơm béo từ cá ngừ sốt mayonnaise, thịt spam vàng giòn, trứng ốp la và kim chi xào vừa miệng, xếp lớp dày dặn, ăn no căng bụng.

30phútVừaCơm và món một bát
thịt cá ngừ đóng hộpcủ cải muốitrứngspammkim chi
món ăn lớngiá rẻ chất lượng caomón picnic

Baek Jong-won's Burger Dalkalbi

Món burger kiểu Hàn Quốc tự làm với patty dalkalbi mỏng, rộng, chiên trên chảo, được tẩm gia vị marinade bulgogi, ăn kèm phô mai và rau củ.

20phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
thịt bò xayxì dầutỏi bămdầu mèbột ngô
nhanh và dễđồ ăn vặt phù hợp trẻ emẩm thực kết hợp

Burger Bulgogi theo phong cách Baek Jong-won

Burger Bulgogi kiểu Philly Cheesesteak theo khẩu vị Hàn Quốc, với thịt bulgogi ngọt mặn đậm đà, sốt mayonnaise đặc biệt trộn dưa chuột muối và ớt Cheongyang băm nhỏ.

15phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Thịt bòHành láHành tâyBánh mì hot dogDưa chuột muối
siêu dễmón độc đáođồ ăn vặt cho trẻ