Okjubu's Cơm Chiên Kim Chi Hành Lá

Cơm chiên đơn giản được làm từ nước dùng kim chi hành lá còn dư để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon

🙋 Phù hợp với

  • Những ai không muốn lãng phí nước dùng kim chi hành lá còn dư
  • Người muốn nhanh chóng chế biến một bữa ăn ngon với ít nguyên liệu nhất

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • gạo
  • nước dùng kim chi hành lá
  • kim chi hành lá
  • dầu mè
  • hạt mè rang

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Okjubu để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: gạo, nước dùng kim chi hành lá, kim chi hành lá, dầu mè, hạt mè rang.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Cơm Chiên Kim Chi Hành Lá chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị gạo, nước dùng kim chi hành lá, kim chi hành lá, dầu mè, hạt mè rang.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Cơm Chiên Kim Chi Hành Lá khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Okjubu để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
YouTube

Cơm rang kimchi của Seungwoo Appa

Cơm rang kimchi cá ngừ kiểu Seungwoo Appa với hạt cơm tơi xốp, được tạo nên bằng cách trộn cơm nguội với trứng và chiên để tối đa hóa kết cấu.

10phútDễCơm và món một bát
cơm ăn liềntrứngkim chicá ngừ đóng hộpdầu ăn
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmdọn tủ lạnh
YouTube

Ttukdak Hyung món cơm xào kim chi

Món cơm xào kim chi siêu đơn giản, không cần dùng chảo hay đảo trên bếp, chỉ cần trộn tất cả nguyên liệu vào một lần rồi hâm trong lò vi sóng chỉ 4 phút là hoàn thành.

10phútRất dễCơm và món một bát
cơmkim chicá ngừ đóng hộpmayonnaisetương ớt
lò vi sóngsiêu đơn giảnnấu ăn một mình
YouTube

Kimchi Bokkeumbap không dính của Baek Jong-won

Kimchi Bokkeumbap hoàn hảo mà ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm mà không bị cháy hay dính, bằng cách tắt lửa trước khi xào cơm, trộn đều với gia vị, sau đó xào lại để cơm tơi và khô ráo.

15phútDễCơm và món một bát
kimchihành láxúc xíchcơm ăn liềntrứng
siêu dễcơm nhàmón một bát
YouTube

Lee Yeon-bok món Cơm Chiên Kimchi

Món cơm chiên kimchi đỉnh cao với hương vị umami đậm đà, được nâng tầm bởi hành lá, hành tây và thịt heo, cùng vị béo ngậy, thơm nức mũi nhờ caramel hóa nước tương.

15phútDễCơm và món một bát
gạo instantkimchi caythịt ba chỉ heohành láhành tây
rất đơn giảnLee Yeon-bokmón một nồi
YouTube

Ttukdak Hyung sườn non xào kim chi

Xào sườn non đã được nướng khô kỹ với mỡ heo thơm béo, thêm kim chi tươi, hành lá và gia vị đặc biệt, rồi phủ phô mai lên trên để tạo thành món cơm xào

15phútDễCơm và món một bát
sườn nonkim chihành láớt bộtnước tương đặc
siêu dễăn với cơm rất hợpmón một bát
YouTube

Cơm chiên kimchi sốt mayonnaise của Lim Sung-geun

Tạo ra món cơm chiên kimchi xốp, mặn mà kiểu nhà hàng bằng cách sử dụng sốt mayonnaise và phương pháp chế biến kimchi đặc biệt.

15phútDễCơm và món một bát
KimchiXúc xích ViennaTỏi bămBột ớt đỏTương ớt gochujang
Bữa ăn một tôMón cơmBữa ăn đơn giản