Công thức tái hiện món khoai tây nhỏ nướng ngọt mặn béo thơm từng ăn ở trạm dừng chân tại nhà.

Món sò điệp nướng với lớp vỏ giòn rụm, bên trong mềm mịn, được trang trí bằng sốt wasabi độc đáo làm từ lá và thân wasabi tươi, mang phong cách nhà hàng cao cấp.