Nguyên liệu chính 🥩
bánh mì sandwichxúc xíchphô mai láttrứngbơsữa chua không đườngmật ongnước cốt chanh
Lim Sung-geun món xúc xích phô mai cuộn bánh mì sandwich
Món ăn vặt dễ làm, thân thiện với trẻ em bằng cách cuộn xúc xích và phô mai vào bánh mì sandwich mỏng dẹp, nhúng vào hỗn hợp trứng, nướng đến khi vàng đều, rồi thưởng thức cùng sốt sữa chua ngọt chua thanh mát.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Cha mẹ muốn an toàn và vui vẻ cùng con làm bếp để tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ
- ⭐ Người nào muốn nhanh chóng biến bánh mì sandwich thừa và phần xúc xích còn lại thành món ăn vặt ngon miệng, bắt mắt
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- bánh mì sandwich 4 lát
- xúc xích (loại frankfurter hoặc xúc xích nóng) 2–4 miếng
- phô mai lát 4 lát
- trứng 3 quả
- bơ 1 muỗng canh
- sữa chua không đường 1 muỗng canh và nửa muỗng canh
- mật ong 1 muỗng canh
- muối một chút
- nước cốt chanh một chút
Công thức 🍳
- Cắt bỏ phần mép cứng của bánh mì sandwich cho gọn gàng, sau đó dùng cán bột dàn mỏng đều thành tấm phẳng.
- Cắt xúc xích làm đôi để phù hợp với kích thước và độ dày vừa phải để cuộn.
- Đặt một lát phô mai lên bánh mì đã dàn mỏng, rồi xếp xúc xích lên trên, cuộn chặt tay như cuộn sushi.
- Trong một cái bát rộng, đánh tan 3 quả trứng để tạo hỗn hợp nước trứng, sau đó lăn cuộn bánh mì đã gói vào hỗn hợp này cho phủ đều.
- Bật bếp ở mức trung bình, làm tan chảy bơ kỹ. Đặt cuộn bánh mì vào chảo, xoay nhẹ để chiên đều các mặt đến khi vàng đều.
- Trong một chiếc hộp nhỏ, trộn 1,5 muỗng canh sữa chua không đường, 1 muỗng canh mật ong, một chút muối và một chút nước cốt chanh để tạo thành sốt chấm mát lạnh, ngọt dịu.
- Cắt cuộn bánh mì vàng đều thành từng miếng nhỏ vừa ăn, phục vụ kèm sốt sữa chua đã chuẩn bị.
- Cắt bỏ mép bánh mì sandwich và dàn mỏng bằng cán bột.
- Lần lượt xếp phô mai lát và xúc xích lên bánh mì, rồi cuộn chặt lại.
- Lăn đều cuộn bánh mì đã gói trong hỗn hợp trứng đánh tan.
- Chiên cuộn bánh mì trong chảo có bơ ở lửa trung bình, xoay nhẹ để lớp ngoài vàng đều.
- Trộn sữa chua không đường, mật ong, muối và nước cốt chanh để làm sốt riêng.
Mẹo nấu 💡
- Khi đặt cuộn bánh mì vào chảo, hãy để phần mép khô (đã nối) hướng xuống dưới để tránh bị tách rời và giữ kín trong quá trình nấu.
- Bơ và hỗn hợp trứng rất dễ cháy nếu nấu ở nhiệt độ cao, vì vậy luôn nấu ở lửa trung thấp, đảo nhẹ để lớp ngoài đẹp vàng óng.
- Điều chỉnh lượng nước cốt chanh trong sốt sữa chua theo khẩu vị của trẻ để cân bằng độ chua và ngọt một cách hoàn hảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Seungwoo Dad bánh mì sandwich thịt xông khói
Món pie giòn tan với vẻ ngoài bắt mắt, được làm từ bánh mì bỏ phần viền, cán mỏng rồi nhồi nhân thịt xông khói và rau củ xào kỹ, nướng trong lò không khí.
bánh mìthịt xông khói kiểu Viên Nahành tâycà rốtxốt cà chua
lò không khílàm bánh tại nhàphong cách mạng xã hội
Baek Jong-won Sườn Viennese Xào Xốt Ketchup
Món ăn chua ngọt hoàn hảo, phù hợp với bia, được nâng tầm bởi tỏi và hành tây xào kỹ, cùng chút chua dịu từ giấm và gừng tươi.
Xúc xích ViennaHành tâyTỏiXốt ketchupNước xì dầu loãng
Dễ làmMón ăn kèm biaMón ăn vặt đêm khuya
Seungwoo Dad - Mì ramen xúc xích sốt ketchup
Món mì ramen phong cách xào xúc xích rau củ, kết hợp nước dùng ramen và sốt ketchup, nấu sệt cay chua ngọt đậm đà.
mì ramenxúc xích Viennahành tâydầu ănsốt ketchup
ngọt mặnsiêu dễ어린이간식
Số Lượng Nấu Một Mình Sausage Cơm Tô
Một tô cơm mềm mại được phủ lớp trứng chiên nhuyễn, hành tây giòn tan và xúc xích có cắt lát, xào cùng sốt tonkatsu và tương ớt.
xúc xíchtrứnghành tâysốt tonkatsutương ớt
rất đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ emmón ăn một người
Chả xúc xích hồng hồi ức của Baek Jong-won
Chả xúc xích hồng siêu đơn giản, thay vì phiền phức áo từng miếng xúc xích bằng trứng, bạn chỉ cần cho xúc xích vào chảo chiên rồi đổ hỗn hợp trứng với hành lá vào cùng một lúc, chiên như pizza.
Xúc xích hồngTrứngHành lá
Siêu đơn giảnCơm hộpMồi nhậu
Solo Cooking God Cơm Tô Lòng Chó Cay
Một bát cơm mềm mại và đậm đà với vị chua thanh từ sốt ketchup, cay nồng từ gochujang và độ ngọt sâu từ sốt tonkatsu, được pha trộn hoàn hảo cùng trứng chiên nhuyễn và xúc xích.
xúc xíchtrứnggochujangsốt tonkatsusốt ketchup
rất đơn giảnđồ ăn vặt buổi tối muộnphù hợp cho trẻ em