Kim Milan Caprese
Món caprese Ý chính thống được làm bằng cách chần sơ cà chua chín, bóc vỏ, rồi xếp lớp với phô mai mozzarella, húng quế và dầu ô liu
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cà chua nên chín hoàn toàn, đỏ và mềm để chỉ cần chần trong 30 giây là có thể dễ dàng lột vỏ.
- Thay vì lạm dụng giấm balsamic, bí quyết là làm nổi bật hương vị tự nhiên của các nguyên liệu bằng dầu ô liu siêu nguyên chất chất lượng cao và chỉ cần muối.
- Sử dụng 1 quả cà chua và 1 khối phô mai mozzarella, cắt mỗi loại thành 8 miếng sẽ xếp vừa vặn đẹp mắt ở hai bên đĩa đủ cho 2 servings (phần ăn).
Phù hợp với
- Những ai muốn phục vụ món khai vị ấn tượng cho khách hoặc tiệc tại nhà.
- Những ai muốn thưởng thức salad Ý tinh tế với cách nấu tối giản.
- Những ai tìm kiếm món ăn nhẹ hoặc finger food để kết hợp với rượu vang.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.