Jang Ho-jun món Súp phô mai đậu phụ Zunda

Một món gratin độc đáo với đậu phụ mềm mại và sốt edamame giã nhuyễn đậm đà, nướng cùng phần nhân xào bơ.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Loại bỏ càng nhiều nước khỏi đậu phụ càng tốt để tránh món bị loãng và giúp hương vị gratin đậm đà hơn.
  • Khi làm sốt edamame, thêm một chút muối hoặc đường nhỏ theo khẩu vị có thể làm nổi bật độ đậm đà của món ăn.
  • Để biết chính xác lượng nguyên liệu và các loại nhân cụ thể, hãy tham khảo video và điều chỉnh theo sở thích cá nhân.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức bữa ăn lành mạnh và no bụng với sự kết hợp bùi bùi của đậu và đậu phụ mềm mịn.
  • Những ai muốn thử công thức sáng tạo kiểu Nhật - Hàn của đầu bếp Jang Ho-jun từ chương trình 'Culinary Class Wars'.
  • Những ai muốn trải nghiệm món gratin độc nhất, khác biệt so với các loại thường thấy như sốt cà chua hay kem.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Đậu phụ gratin của Okjubu7 phútDễThịt và món chính
  2. Tomato Sundubu Gratin của Kim Ho-yoon20 phútDễSalad và bữa nhẹ
  3. Kim Dae-seok's Súp Sủi Sủi Cà Chua Nướng10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
  4. Kang Leo món Grouper Ratatouille Gratin30 phútKhóThịt và món chính
  5. Raymon Kim món Súp Nấm Thịt Gà Xé Nướng25 phútVừaThịt và món chính
  6. Striker Chef Tostada Basket Pasta Gratin40 phútVừaThịt và món chính
  7. Fabri's Xôi Bánh Bao Đóng Tủ Đông30 phútDễThịt và món chính
  8. YOOXICMAN Bít tết sườn bò sốt nấm Gordon Ramsay40 phútKhóThịt và món chính
  9. Tôm hùm Gratin của Lee Jae-hoon20 phútDễThịt và món chính
  10. Công kích thủ sếp thịt heo đậu phộng gratin5 giờVừaCanh và món hầm