Bánh Đào của Cooking Tree

Mẹo nấu 💡

• Khi làm vỏ bánh, giữ bơ thật lạnh để bơ không bị chảy, giúp tạo kết cấu vỏ bánh xốp giòn.
• Trộn các lát đào với bột bắp để nước đào tiết ra trong quá trình nướng sẽ đông lại sạch sẽ như thạch.
• Sau khi hoàn thiện, phết một lớp mỏng si-rô oligosaccharide (oligodang) lên mặt bánh sẽ tạo độ bóng đẹp và trông hấp dẫn hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn làm một món tráng miệng sang trọng tại nhà với đào theo mùa.
• ⭐Những ai yêu thích sự kết hợp giữa vỏ bánh giòn, kem phô mai mịn màng và trái cây ngọt ngào.
• ⭐Những ai đang tìm kiếm một chiếc bánh trái cây đặc biệt để thưởng thức cùng trà chiều.