Bánh Cookie Pie Sô-cô-la Chảy Dùng Thìa của Cooking Tree

Mẹo nấu 💡

• Đun chảy kẹo marshmallow trong lò vi sóng theo từng đợt 10 giây, vì đun quá lâu một lần có thể khiến chúng bị dai.
• Đông lạnh ganache và marshmallow cho đến khi hoàn toàn cứng để tránh bị biến dạng trong khi nướng.
• Để khuôn đã cho nhân vào tủ lạnh 15 phút ngay trước khi nướng để tránh phần lõi bánh cookie bị tràn ra và giữ được hình dạng bánh pie dày.
• Lấy ra khỏi lò khi phần giữa vẫn còn hơi lắc lư; nhiệt dư sẽ giữ cho bên trong ẩm nhất.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai yêu thích món tráng miệng s'mores với ganache sô-cô-la ấm chảy ra.
• ⭐Những ai muốn thử làm một chiếc bánh cookie pie dùng thìa độc đáo kiểu quán cà phê tại nhà.
• ⭐Những ai thích phong cách fondant au chocolat với lớp vỏ giòn và bên trong mềm mại.