Baek Jong-won Gilgeori Toast
Món bánh mì nướng đường phố siêu đơn giản chỉ với một chảo: tráng hỗn hợp trứng rau, đặt bánh mì lên trên, rồi lật một lần để hoàn thành.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu lượng rau nhiều hơn trứng, patty sẽ dễ vỡ; nhất thiết phải giữ tỷ lệ 1:1.
- Khi lật một lần, đưa xẻng sâu vào và lật dứt khoát để giữ hình dạng.
- Dùng bơ thực vật thay dầu ăn hoặc bơ lạt sẽ tạo ra hương vị mặn mòi đặc trưng của bánh mì nướng đường phố.
- Vị ngọt là yếu tố then chốt, đừng tiếc đường; rắc nhiều để có hương vị nguyên bản.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm bánh mì nướng nhanh chỉ với một chảo vào buổi sáng bận rộn.
- Những ai nhớ hương vị bánh mì nướng ngày xưa với bắp cải giòn, bơ thực vật béo và đường ngọt.
- Những ai muốn tự làm món ăn đường phố ngon và đầy đủ mà không phải rửa nhiều chén bát.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









