Bánh mì trứng mềm mại, tan ngay trong miệng, được làm bằng cách ngâm bánh mì vào hỗn hợp trứng, sữa và đường, như cách hoàn thiện bởi Baek Jong-won.

French toast giòn ngoài mềm trong với bánh mì nguyên cám dày gấp ba lần bánh mì thường, thấm đều hỗn hợp trứng từ bên trong ra ngoài, được nướng kỹ với nhiều bơ thơm ngon.